Senaste recepten

Lätt recept på spenatlasagne

Lätt recept på spenatlasagne


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recept
  • Ingredienser
  • Pasta
  • Pasta bakar
  • Lasagne
  • Vegetabilisk lasagne
  • Spenatlasagne

Så smaskigt att du inte vet att det faktiskt är fettsnålt! Detta är ett enkelt lasagnerecept, och du kan också ersätta spenaten med malet kalkon eller annan grönsak.

648 personer gjorde detta

IngredienserServerar: 8

  • 1 msk extra virgin olivolja
  • 500 g fryst spenat
  • 1/2 lök, hackad
  • 1/2 tsk torkad oregano
  • 1/2 tsk torkad basilika
  • 2 vitlöksklyftor, krossade
  • 1 (700 g) burk pastasås
  • 350 ml vatten
  • 300 g naturlig keso med låg fetthalt
  • 200 g lätt mozzarellaost, riven
  • 4 msk riven parmesanost
  • 1 knippe färsk persilja, hackad
  • 1 tsk salt
  • 1/8 tsk svartpeppar
  • 1 ägg
  • 1/2 (500 g) pakettorkade lasagneplattor

MetodPrep: 30min ›Tillagning: 1h10min› Extra tid: 10min ›Klar om: 1h50min

  1. Förvärm ugnen till 180 C / gasmärke 4.
  2. Fräs spenat, lök, oregano, basilika och vitlök i en stor kastrull över medelvärme i olivoljan. Häll i pastasås och vatten; sjuda 20 minuter. Blanda keso, mozzarella, parmesan, persilja, salt, peppar och ägg i en stor skål.
  3. Lägg en liten mängd såsblandning i botten av en lasagnefat. Lägg 4 okokta lasagneplattor ovanpå såsen och toppa med ett lager sås. Lägg till ytterligare 4 ark och lager med 1/2 sås och 1/2 ostblandning, sedan lasagneplåtar och upprepa tills allt är skiktat, avsluta med sås.
  4. Täck med aluminiumfolie och grädda i en förvärmd ugn i 55 minuter. Ta bort folien och grädda ytterligare 15 minuter. Låt sitta 10 minuter innan servering.

Parmesanost

Parmesanost är inte riktigt vegetarian, eftersom den innehåller animalisk löpe. För att göra denna maträtt 100% vegetarisk, utelämna osten eller hitta en lämplig vegetarisk ersättare gjord utan animalisk löpe. I stormarknader leta efter "parmesan stil hårda ostar" som är lämpliga för vegetarianer.

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(546)

Recensioner på engelska (406)

Ändrade ingrediensmängder. Jag tillsatte ärtor, använde färsk spenat men behövde inte vattnet. fortfarande smaskigt! -17 apr 2010

Använde olika ingredienser. Jag använde färsk, tvättad spenat från en påse istället, men jag hackade den först-08 januari 2009

Läckert recept! Min man sa till och med att detta var den bästa lasagne jag har gjort. Jag ersatte keso med keso och använde cheddar istället för mozzarella. Blev fortfarande fantastiskt! -10 nov 2010


10-minuters spenatlasagne

Det här inlägget kan innehålla affiliatelänkar. Läs min upplysningspolicy.

Sedan jag blev matbloggare har mitt mobilnummer i princip förvandlats till koklinjen för mina vänner.

Förmodligen minst en gång om dagen får jag ett sms från någon som frågar om en ____ kan tillagas i grytan, eller hur man berättar om _____ är mogen, eller vilken sida som skulle passa bra med _____ förrätt, eller ett foto som frågar om _____ är en gurka eller en zucchini. Eller oftast, be att smaka-testa vad jag postade på Instagram den dagen. )

Förra veckan frågade dock en av mina grannar mig om hur man lagar lasagne, eftersom hon påpekade att jag inte hade ett klassiskt lasagnrecept på min blogg. Hon hade också frågor om märken av nollkokta nudlar …och om de behöver kokas … vilket recept hon ska prova …och japp, jag insåg att det var hög tid att jag äntligen lägger upp ett lasagnrecept på bloggen. Så istället för att gå med ett vilt och kreativt lasagnerecept tänkte jag börja med en idiotsäker klassiker: 1 minuts spenatlasagne.

Denna vegetariska lasagne är så rejäl att även köttätarna i ditt liv kommer att älska den. Den är gjord med en kort lista över klassiska ingredienser, inklusive massor av färsk spenat och färsk basilika. (Och mitt favoritrecept för marinara -sås som jag lade upp på bloggen igår.) Och dess namn, när du har ingredienserna uppställda och redo att ta, tar det här receptet bokstavligen bara 10 minuter att förbereda. 45 minuter senare kommer denna fantastiskt läckra lasagne att bli din att njuta av.

Låt oss få vår inre Garfield på … :)

Som jag nämnde rekommenderar jag starkt att använda mitt hemlagade marinara sås recept för att gå i denna lasagne. Det är fräscht, enkelt, gott och så smakrikt. Men om du har bråttom, kommer de köpta burred grejerna också att fungera. :)

Lasagne handlar om skiktning. Så här är hur jag gör den här:

1) Sås: Börja med ett lager sås så att lasagnen inte fastnar i formen. Jag rekommenderar mitt hemlagade marinara recept.

2) No-Boil Lasagne Noodles: No-boil är nyckeln om du går för 10-minutersversionen av denna lasagne. (Eller så kan du också förbereda några traditionella nudlar om du bara har dem till hands.) Jag använde DeLallos platta lasagnenudlar, som passar perfekt i en 8-tums fyrkantig ugnsform. Men vilket märke du än använder, bryt dem gärna och lägg dem i vilket mönster som helst så att nudlarna täcker såsen i ett enda lager.

3) Ricotta (eller keso): Detta kan vara lite svårt att sprida på nudlarna. Jag rekommenderar att släppa den i små skedar, och sedan sprida det runt med en sked.

4) Mozzarellaost: Det här är det som gör lasagnen perfekt ooey seg och seg. Du kan använda färdigstrimlad ost, men jag rekommenderar alltid att du köper ett mozzarella-block och strimlar det själv för ännu bättre smältning. (Eller så kan du köpa en boll färsk mozzarella och skiva den i tunna mynt för att läggas ovanpå ricottan.)

5) Färsk spenat och hackad basilika: Jag älskar en god spenatlasagne, och jag föredrar att använda hackad färsk spenat. Men du kan också ersätta fryst spenat som har tappats. Eller andra rostade eller friterade grönsaker — som zucchini, svamp, lök, etc. — kommer också att fungera utmärkt i “veggie ” -lagret. Jag tillsatte också lite färsk basilika med spenaten, vilket ger den en fantastisk extra smak.

Och sedan upprepa !! Jag gjorde två lager av listan som beskrivs ovan. Och så toppade jag lasagnen med ett sista lager marinara, nudlar och mozzarellaost.

När lagren är färdiga, täck lasagnen med folie och lägg den i ugnen i cirka 30 minuter.

Ta sedan bort folien och grädda den i sista 15 minuter tills osten börjar bli brun runt kanterna.

När du tar ut lasagnen ur ugnen, kastar jag gärna på ett lager riven parmesan …

…och sedan lite extra färsk basilika för färg.

Åh, jag vet inte hur jag väntade 5 år med att lägga upp den här på bloggen. Men när det kommer till tröstmat så bra som detta, bättre sent än aldrig, eller hur? Allt tack till min granne, Leanna, för begäran. :)


Få färska matnyheter levererade till din inkorg

Registrera dig för vårt nyhetsbrev för att få de senaste tipsen, knepen, recepten och mer, skickat två gånger i veckan.

Genom att registrera dig godkänner du våra användarvillkor och godkänner datapraxis i vår sekretesspolicy. Du kan när som helst avsluta prenumerationen.

Lasagne är en sådan tröstmat. Men att göra det kan verka som en lång, komplicerad process för de oinvigde. Ta det första steget till hemlagad lasagne -ära med detta enkla recept. Kom ihåg att det här är grunderna. Improvisera gärna efter att du har gjort detta recept en gång som det är.

Detta enkla lasagnerecept är gjort med lager av krämig ricotta- och spenatfyllning, tomatsås, parmesanost och mozzarellaost. Att göra en ordentlig lasagne handlar om ett harmoniskt förhållande mellan fyllning, ost, sås och nudlar. För denna spenat- och ostversion har vi hoppat över béchamelsåsen som finns i traditionella lasagnrecept för att göra rätten snabb och enkel att montera. Grädda tills den är brun och bubblig och servera med en enkel sallads- eller grönsakssida för en mysig vegetarisk måltid.

Till efterrätt rekommenderar vi att du följer upp med en annan lättmatsklassiker som vårt rispuddingrecept.

Vad ska man köpa

Emile Henry 13-by-9-Inch Baking Dish, $ 49,99 på Amazon (25% rabatt)

Denna stiliga grytform kan gå direkt från kylen eller frysen till ugnen och sedan till bordsskivan för att servera. Det går också att diska i diskmaskin.

Tips för jul och ägg

Ägg bör hålla en konsekvent och låg temperatur. Detta uppnås bäst genom att placera sin kartong i mitten av ditt kylskåp. Äggen bör också förbli i originalförpackningen för att undvika absorption av stark lukt.

Det är klokt att följa "bäst senast" -datumet för att bestämma den totala färskheten, men ägg kan testas genom att helt enkelt släppa dem i en skål med vatten. Äldre ägg flyter medan färska ägg sjunker. Detta beror på storleken på deras luftceller, som gradvis ökar med tiden.

Kokta ägg har en hållbarhetstid på högst fyra dagar i kylskåp, medan hårdkokta ägg, skalade eller oskalade, är säkra att konsumera upp till en vecka efter att de tillagats.

Ett äggs skönhet är dess mångsidighet. Ägg kan tillagas på olika sätt. Här är några tips för att genomföra de fyra vanligaste förberedelserna.

Äggröra: Vispa dina ägg i en skål. Konsistensen av dina äggröra är en personlig preferens, även om det verkar som om de flesta frukostkännare njuter av ett mer rinnande och fluffigt alternativ. Tillsätt i så fall cirka ¼ kopp mjölk för vart fjärde ägg. Detta hjälper till att tunna blandningen. Krydda gärna med salt och peppar (eller rör ner färskost för extra dekadens). Smörj en stekpanna med smör på medelvärme och häll i äggblandningen. När äggen börjar koka börjar du dra och vika äggen med en spatel tills det bildar ostmassa. Rör inte konstant. När ägget är kokt efter eget tycke, ta det från värmen och servera.

Hårdkokt: Fyll en kruka som täcker dina ägg med cirka två tum. Ta bort äggen och koka upp vattnet. När vattnet börjar koka, släpp försiktigt ner äggen och låt dem stå i 10-12 minuter. För enkel avskalning, ge äggen ett omedelbart isbad efter tillagningstiden. För mjuka ägg, följ samma process, men skär tillagningstiden i hälften.

Pocherad: Lägg en skvätt vinäger i en kastrull fylld med stadigt sjudande vatten. Knäck ägg individuellt i en skål eller en liten kopp. Med en spatel, skapa en mild bubbelpool i pannan. Lägg långsamt ägget, vita först i vattnet och låt koka i tre minuter. Ta bort ägget med en hålslev och överför det omedelbart till hushållspapper för att tömma vattnet.

Sunny Side Up/Over Easy/Medium/Hard: För vart och ett av dessa preparat knäcker du ett ägg direkt i en smord stekpanna. För solsidan uppåt är ingen vändning inblandad. Låt bara kanterna steka tills de är gyllenbruna. För att få ett lätt ägg, vänd upp ett ägg med solsidan och koka tills en tunn film visas över äggulan. Äggulan ska fortfarande vara rinnande vid servering. Ett över medelstort ägg vänds, stekas och kokas längre tills äggulan fortfarande är något rinnande. En över hård kokas tills äggulan är hård.

Ägg kan lätt frysas, men instruktionerna varierar beroende på äggets fysiska tillstånd. Som huvudregel bör okokta ägg i skalen inte frysas. De måste sprickas först och innehållet frysas.

Okokta hela ägg: Äggen måste avlägsnas från skalen, blandas och hällas i behållare som kan täta tätt.

Okokta äggvitor: Samma process som hela ägg, men du kan frysa ner vita i isbitar innan du överför dem till en lufttät behållare. Detta påskyndar upptiningsprocessen och kan hjälpa till med mätning.

Okokta äggulor: Äggulor ensamma kan bli extremt gelatinösa om de är frysta. Tillsätt ⅛ tesked salt per fyra äggulor för användning i salta rätter. Ersätt saltet med socker för användning i söta rätter och/eller desserter.

Kokta ägg: Äggröra är fina att frysa, men det rekommenderas att inte frysa kokta äggvitor. De blir för vattniga och gummiaktiga om de inte blandas med äggulan.

Hårdkokta ägg: Som nämnts ovan är det bäst att inte frysa hårdkokta ägg eftersom kokta vita blir vattniga och gummiliknande när de fryses.


Recensioner

Det här var riktigt gott. Min 9x13 var fylld till brädden och bubblade över bara lite, så rekommendera att placera en bricka under. Skulle vara bra med varm italiensk korv också.

Jag älskar denna lasagne. Att göra är till en mysig julmiddag efter en mer formell julafton. Det är min lasagne. Supergott!

Jag rusade och slutade lägga två stora nävar färsk babyspenat i med ricottaostblandningen av misstag. När jag insåg vad jag hade gjort gick jag vidare och tillsatte basilikan, bara ungefär hälften av den mängd som krävdes i receptet. Jag skiktade med färsk babyspenat och använde skivad mozzarella kontra strimlad. Jag stängde också av ugnen i slutet av tillagningstiden och förvarade den i en varm ugn i cirka 20 minuter eftersom den såg lite vattnig ut på vissa ställen (jag använde en glasform). Den extra spenaten var bra och alla älskade rätten.

Det här kan vara den mest utsökta lasagne jag har gjort, och det gör mycket! Tillagad ca 1 & quot ovanför min vanliga 9x13x2 & quot Pyrex ugnsform, en större lasagnepanna fungerar bättre. Basilikan mald i ricottan är en fin touch. Italiensk korv är också mycket bättre än nötkött här, IMO.

Vi njöt av detta för den lättare tomatsåsen snarare än min tyngre sås/puré/pasta/rött vin version. Jag har använt malet kött men korven är fin. Den bearbetade osten mjuknar lätt som en annan noterade. Jag följde en till och använde spenat och bara tillsatt i skiktet utan ånga. Det smälte in perfekt. Vi äter rester senare i veckan. Detta blir mitt recept på lasagne.

Mycket bra, men för allt arbete är det att montera de olika komponenterna - inte värt det.

Jag älskade det här precis som det är. Var inte för vattnig för mig, men jag lagade mat på 400, kanske det hjälpte. Jag gillade också den mjuka strukturen för att bearbeta ricottan, kommer att göra det igen, det var också lättare att sprida på det sättet. Att hålla spenaten som sitt eget lager och ur ricottablandningen tycktes ge den mer konsistens och smak. Jag använde Beyond Meat -korv för vegetarianer och det var utsökt.

Detta är mitt lasagne-recept nu och det får alltid fina recensioner. Jag lägger till friterade portobellosvampar i såsen. Annars följer jag receptet och det är alltid fantastiskt!

Detta blev jättebra! Jag använde färsk babyspenat istället för fryst och valde färsk mozzarella i skivor, som fördelar sig fint. Tillägg till såsen inkluderade sauterade svampar och varm italiensk korv och jag använde 3/4 mängden basilika. Detta är mitt gå till recept nu!

Enkelt, gott. Inte säker på varför det var vattnigt för andra, mitt hade en utmärkt konsistens. Perfekt för en mysig måltid och några dagars rester till lunch.

Detta var min första lasagne och det blev jättebra! Jag önskar att jag använde färsk ångad spenat istället för fryst och det var massivt men det var fantastiskt!

Jag märkte att receptet inte innehåller sås i skikten, bara på botten och toppen. Jag tyckte det var konstigt, och nu när jag ser videon, där sås läggs till i varje lager, tror jag att det bara är ett misstag i receptet. Intressant nog försökte jag detta recept FÖR att det inte fanns någon sås i lagren. Jag hatar när min lasagne rinner över hela tallriken-jag lärde mig att göra en lasagne som står upp på tallriken, på ett snyggt torg, och det är så jag föredrar det. Hur som helst, några förändringar i min smak: Jag använde halv fontina och halv mozzarella, för vi älskar fontina. Dessutom gjorde jag ett extra lager, portionerade ingredienserna i kvartal snarare än tredjedelar (jag brukar göra detta, av samma & quotstand up & quot -anledning). Slutligen är min man mycket allergisk mot lök, så inga lök i såsen, men jag tillsatte lite kantareller och babyportobellos, skivade, fräsade med korven. Detta recept var riktigt, riktigt läckert!

Mindre ändringar. Halverade receptet, tillsatte svamp och använde nötkött snarare än italiensk korv (för det var vad jag hade). Det var utmärkt. Jag använde sex av lasagneplåtarna för det halva receptet och allt blev perfekt. Kommer att göra igen.

Detta är den bästa lasagnen någonsin. Jag gjorde det för mina lägenhetsgrannar när vi hade vår julmiddag. Jag hade 4 personer som kom genom att leta efter rester - de visste att jag galen en dubbel sats. Vad du inte ska göra - använd inte jarred ragu. Det smakar inte riktigt. Följ bara receptet. Jag använde också de mindre cateringfolieboxarna för att frysa till senare. Jag kommer alltid att göra det igen. Det är alltid trevligt att ha en god måltid räddad. Jag har delat detta recept med 8 andra personer. Stort tack till personen som sammanställde allt detta.

Jag gjorde det till en middag och alla älskade det!

Blev jättebra! Följde receptet som skrivet, förutom att jag inte använde vätskan från konserverade tomater. Lasagnen var inte alls vattnig. Faktum är att jag ville ha mer sås så nästa gång kommer jag att lämna vätskan i. Alla älskade basilikan ricotta och det var en fin konsistens. Jag skulle göra det här igen!

Jag gjorde den här rätten till vår semesterfest - alla älskade den! Jag kommer definitivt att göra det igen

Jag har gjort denna maträtt flera gånger nu. Det är en vinnare. Smakerna är fantastiska tillsammans. För att spara tid har jag också använt burksås tidigare. Bara jazz upp det med korv, oregano och vitlök. Utsökt!

Bästa lasagne receptet som finns! Jag har gjort detta flera gånger och det är en folkmassor. Matar enkelt 6 hungriga gäster med minimala sidor. Det är helt avgörande att ta bort all fukt från spenaten eller så blir lasagnen otroligt rinnande:/

Jag älskar det här receptet, kombinationen korv och spenat verkar bara ge ytterligare ett lager smaker över de flesta lasagnrecepten. Men jag har ett par rekommendationer efter att ha gjort det ett dussin gånger eller så. 1) Använd en större panna än en 9x13. I mitt fall en keramisk lasagnepanna som antagligen är 10x14x4 .. det extra djupet hjälper verkligen. 2) Använd ugnsfärdiga nudlar. Det hjälper till att konsumera lite av fukten och smakar förvånansvärt bra. Detta var inte intuitivt för mig, men lita på mig och prova det. 3) Jag använder INTE en matberedare och jag lägger bara in spenaten i fyllningsmixen. 4) GÖR verkligen att få ut fukten ur spenaten. Jag sprider ut det över sex olika ark pappershandduk och klappar det med fler pappershanddukar tills det är ganska torrt. 5) Jag använder mer mozost än de rekommenderar. Till var och en av honom själv :) Slutligen tror jag att Lasagne är en maträtt som ska göras något genom bedömning jämfört med att strikt följa ett recept. Om din sås verkar för vattnig, låt den sjuda en stund. etc etc. För mig är lasagne ett gäng bra ingredienser och smaker och så länge du får fukten ungefär rätt kan du ganska mycket missa.

Jag använde trädgårdstomater istället för konserverade och sjudde såsen tills konsistensen såg rätt ut för mig. Fick raves från mina gäster, och jag var nöjd med resultatet.

Det ser lite soppigt ut. Kanske marinara borde ha simmere lite längre?

För vattnig. Jag visste bättre, men efter att ha läst igenom recensionerna tänkte jag att jag skulle ge det en chans. Dock för vatten. Jag gillar basilikan, men förutom det är det inget speciellt.

Jag skulle inte bearbeta fyllningen i processorn. Jag gillar att ha lite konsistens i fyllningen, inte ha den så smidig. Jag gillar också att tärna min mozzarella, jag gillar inte att köpa färdigostade ostar. För mycket basilika! du behöver inte så mycket! Jag gillar också att lägga till julade morötter till min lasagne.

Detta var mycket bra och jag kommer definitivt att göra det igen. Vill bara varna människor om att jag använde ett glas & quotlasagna & quot -panna (tack vare andra granskare som sa att en 13x9-panna inte var tillräckligt stor) och fortfarande hade en kokning över på halvplåten som jag använde under den. En annan anteckning, jag monterade den här dagen innan, tog ut den ur kylen cirka 30 minuter före bakning och det tog över 2,25 timmar att nå 180 grader! Nästa gång ska jag hålla allt åtskilt och värma upp såsen innan den monteras.


Missa inte detta snabbt och enkelt Kyckling & Spenat Lasagne Recept det är ett bra sätt att använda matrester! Och det är SÅ mycket snabbare än traditionell bakad lasagne. Du kommer att älska hur det är klart på under 30 minuter!

Kyckling & Spenat Lasagne Recept

Jag tänkte på detta recept en kväll förra veckan när jag undrade vad man ska göra med kvarvarande kycklingbröst. För jag ville använda upp resterna. Och eftersom det redan var kokt, gjorde det att göra det här mycket snabbare! Så mitt mål var att skapa en kycklingbröstrecept det var inte tråkigt, och det var inte något vi äter hela tiden. Vi hatar trots allt att äta samma gamla sak nästan lika mycket som jag hatar att slösa bort matrester!

Gillar du rester?

Vanligtvis vill min familj inte äta rester, så det är alltid en kamp! Men då och då träffade jag ett hemmalopp. Sedan ber de inte bara i sekunder, utan jag hittar dem som letar efter köket i jakt på mitt kulinariska mästerverk till lunch nästa dag. Det var när jag som kock vet att jag har kommit. Ha, ha, ha!

Om ingredienserna

Kyckling

Förvånansvärt nog behövde jag bara ETT kycklingbröst (de var enorma) för hela den här pannan lasagne! Snacka om en sparsam måltid! Ett kycklingbröst matade hela min familj.

Pasta

jag använde Fullkornspasta, men du kan använda vad du vill! Och jag använde tidigare konserverade tomater från min trädgård. Men du kan använda spagettisås eller marinara, färsk eller köpt i butik. Vad du än råkar ha till hands.

Spenat

Jag försöker smyga in friska ingredienser, vilket är anledningen till att jag lade till spenat. Jag vet att vissa människor inte gillar spenat, varför det är helt valfritt i denna maträtt. Denna lasagne är utmärkt utan spenat också. Min familj älskar det med spenat. Så det fungerar för oss.

Ost

Och när det gäller ost, Jag använde två typer – gul och vit. Till toppingen använde jag gulost. Du kan använda något som cheddar (antingen mild cheddar, eller till och med skarp cheddar är bra), Monterrey Jack och Colby eller Colby-Jack-ost. Det beror bara på vilken smak du och din familj föredrar.

Och sedan för den inre mjuka osten, jag älskar färskostlasagne (som i Philadelphia -ost) men jag känner människor som gillar ricotta. Alternativt, keso lasagne är ett bra sparsamt alternativ till att använda ricotta!

Låt oss gå!

Denna kvarvarande kycklinglasagne är supersnabb och enkel att sätta ihop! Och seriöst, det är så gott!


Hur man gör Easy Spenat Lasagne:

Eftersom detta är en mindre sats lasagne behöver du en 11 ࡭-tums rätt för detta recept. Amazon kan leverera den som jag länkade till dig samma dag i många städer. Jag älskar den bekvämligheten!

Först gör du den vita såsen. Lök fräs och sedan rörs mjöl i. 1% mjölk, salt och peppar tillsätts sist. Såsen värms tills den är något tjockare och varm (ca 5 minuter.) En kopp sås sprids i botten av pannan, sedan läggs 3 kokande lasagnenudlar ovanpå. Hälften av ricottafyllningen fördelas ovanpå nudlarna (en blandning av ricotta, spenat, äggvita och muskot). Lägg sedan ytterligare en kopp sås, mer lasagnenudlar, resten av fyllningen och en annan kopp sås. Resterande nudlar läggs ovanpå och resterande sås. Fortsätt läsa för valfria osttillägg. Skriv ut hela receptet i slutet av detta inlägg.


Lazy 5-Ingredient No-Boil Spenat Lasagne Recept

Detta enkla spenatlasagnarecept är en lat kock & rsquosdröm, eftersom det tar mindre än fem minuter att montera lasagnen och sätta in den i ugnen! Hemligheten är lasagne-nudlar utan kokning, plus en smart kombination av bara 5 enkla ingredienser!

Om du är van vid att lasagne är ett arbetsintensivt recept behöver du helt och hållet tänka om din strategi. Kom igen, vem vill famla med en gryta med kokande vatten för att laga nudlarna bara för att de ska skamlöst hålla fast vid varandra? Vem vill mäta, skala, hugga och förkoka en milslängd lista med fina ingredienser? Vem vill tvätta en kruka, en panna, en skärbräda, en spis och en disk som alla är smutsiga innan lasagnen ens är i ugnen? Oroa dig inte med det här genombrottsreceptet du kommer att få en läckande lasagne med läckra färska ingredienser utan något av detta smärtsamma och onödiga förarbete!

Lasagne-nudlar utan kokning kommer till undsättning och det finns ingen anledning att förbereda dem och du kan använda dem för lager direkt ur lådan! Om du aldrig har använt kokande lasagnenudlar innan, var säker på att de smakar exakt samma som vanliga och det är ingen skillnad i smak alls! Och när du väl går utan att koka, kommer du aldrig tillbaka :)

I & rsquom använder följande vanliga och lättillgängliga ingredienser för att lagras med de kokfria nudlarna i denna läckra enkla lasagne: ricottaost, mozzarellaost, pastasås och FRISK spenat! That & rsquos all & ndash it & rsquos så enkelt som det!

En annan stor bonus med denna lasagne är det faktum att den är ganska hälsosam! Du kan använda skummad ricottaost och mozzarellaost för att minska på kalorierna, använda helvete utan kokning lasagnenudlar för extra fiber och för att inte tala om att du får i dig en enorm mängd hälsosam näringsrik spenat som är så bra för dig ! Ja, den här lasagnen är ett bra sätt att få mer friska grönsaker i din kost :) Hur gör du det för en ursäkt för att göra det?

Varför använder jag färsk spenat? Är inte spenatlasagnen vanligtvis gjord med fryst spenat? Skulle inte frusen spenat vara enklare? Denna lata kock säger & ldquoNej & rdquo till fryst :) Allvarligt talat, det finns 4 anledningar till varför jag & rsquom använder färsk spenat istället för fryst i denna lasagne:

  1. Det är lättare att öppna ett paket färdigtvättad ny spenat än att tina det gamla frysta gröna isblocket!
  2. Det är trevligare att hantera de färska krispiga gröna spenatbladen än den grumliga vissna röran av tinad fryst spenat!
  3. Du kan valfritt dekorera toppen av lasagnen med färska spenatblad som jag gjorde :) Kan & rsquot göra det med frysta!
  4. Färsk smakar helt enkelt bäst!

Denna lasagne är fuktig, saftig, ostliknande och utsökt & ndash exakt hur den ska vara! Vill du ha en bit?


  • 2 ägg
  • 2 behållare (15 uns) ricottaost
  • 2 paket (10 uns vardera) fryst hackad spenat, tinad, dränerad och pressad torr
  • 1 paket (8 uns) strimlad mozzarellaost, uppdelad
  • 1 matsked McCormick® persilja flingor
  • 1 tesked McCormick® vitlökspulver
  • 1 tesked McCormick® Perfect Pinch® italiensk krydda
  • 1/2 tesked salt
  • 1/4 tesked McCormick® svartpeppar, mald
  • 1 burk (26 uns) spaghettisås
  • 1/2 dl vatten
  • 9 lasagnenudlar, okokta
  • 1/4 dl riven parmesanost

Tillsätt ricottaost, spenat, 1 1/2 dl mozzarellaost, persilja, vitlökspulver, italiensk krydda, salt och peppar blandas väl.

Tom spaghettisås i en medium skål.

Häll vatten i det tomma burkskyddet och skaka väl.

Lägg till spagettisås och blanda väl.

Bred ut ca 1 kopp såsen på botten av 13x9-tums bakform med 3 nudlar.

Bred hälften av ostblandningen över nudlarna.

Upprepa sås, nudlar och ostlager en gång.

Toppa med återstående nudlar och sås, se till att täcka nudlar med sås.


Receptöversikt

  • 1/4 kopp olivolja
  • 1 liten gul lök, finhackad
  • 2 tsk grovt salt
  • 2 kilo spenat
  • 4 msk osaltat smör
  • 1/4 kopp allmjöl
  • 1 liter mjölk
  • 1 packad kopp riven parmesan (3 uns)
  • 1/4 tsk nyrivet muskotnöt
  • 1/4 tesked svartpeppar
  • 2 medelstora zucchini (cirka 1 pund), skivade på längden i 1/4 tum tjocka plankor
  • 8 uns lasagne nudlar utan kokning
  • 6 uns mozzarella, strimlad
  • 1/3 packad kopp (1 uns) riven Pecorino Romano

Förvärm ugnen till 375 grader med galler i mittläge.

Värm 1 msk olja i en stor kastrull över medelhög värme. När oljan skimrar, tillsätt lök och 1/2 tsk salt och koka, rör om ibland, tills det är genomskinligt, 3 minuter. Tillsätt spenat, några nävar i taget, och koka under omrörning ofta tills all spenat är vissen, 3-5 minuter. Överför till en maskfilter och tryck mot spenat för att ta bort så mycket vätska som möjligt.

Smält smör på hög värme i en medium kastrull. Tillsätt mjöl och koka under konstant vispning tills roux är gyllenbrun, 1 minut. Tillsätt mjölk och fortsätt vispa tills mjölken börjar koka och tjocknar tillräckligt för att täcka baksidan av en sked. Ta bort från värmen och rör ner parmesan, muskotnöt, 1 tsk salt och svartpeppar. Täck ytan med plastfolie.

Värm återstående 3 msk olja i en stor stekpanna över medelhög värme och stek zucchini, vänd en gång tills den är gyllenbrun på båda sidor, 2 minuter per sida. Överför till en pappershandduksklädd tallrik för att dränera och strö över resterande 1/2 tsk salt.

Sprid 1 kopp bechamel längs botten av en 9-till-13-tums bakform. Lägg en tredjedel av nudlarna över bechamel i ett enda överlappande lager. Toppa med 1 dl bechamel och hälften spenat. Upprepa med ett andra lager nudlar, bechamel och spenat. Toppa med återstående nudlar, återstående bechamel, zucchini, mozzarella och Pecorino Romano. Täck med folie och grädda 45 minuter. Ta bort folien och fortsätt baka tills osten är gyllene på sina ställen och lasagnen bubblar längs kanterna, cirka 15 minuter.

Ta ut lasagnen från ugnen och låt stå 20 minuter innan du skivar och serverar.


Easy Spinat & Corn Veggie Lasagne (steg-för-steg)

Jag gör inte lasagne särskilt ofta. Jag älskar det men det är alltid så mycket arbete, att göra såserna och sedan montera ihop det.

Men lasagnen eller lasagnen (vad du än föredrar) jag delar idag är en enkel fuskversion av spenat- och majslasagne, som kan vara vegetarisk eller vegansk.

Jag använde vegansk ost, men du kan använda veggieost, jag har gjort den här på båda sätten och den har varit riktigt bra.

Jag har gjort det här receptet ännu enklare för dig genom att dela steg -för -steg -foton, som du kanske inte behöver om du är en hand i köket, men de är ganska trevliga att bläddra igenom och hjälpsamma också, hoppas jag.

Receptet ligger som vanligt längst ner. Rulla gärna ner till den.

Lasagne eller pastablad

Det spelar egentligen ingen roll i sluträtten, men ser lite rörigt ut på foton. Nej, jag är inte en av de perfekta bloggarna. Jag satsar på andra bloggar du hittar perfekta bitar runt kanten, utan tvekan skurna med en skalpell och linjal, men jag kan inte bry mig om allt det där faffet, kan du?

HUR DU GÖR SPINAT & amp; CORN LASAGNE

Med steg-för-steg-foton

Steg två - krämig fyllning

Steg tre - spenat

Steg fyra - ytterligare ett lager

Steg fem - mer fyllning

Steg sex - spenat och majs

Steg sju - pålägg

Steg åtta - baka

Vilka grönsaker kan jag använda i lasagne

  1. kvarvarande bolognaise
  2. burk rostad peppar, skivor tomat och färsk basilika
  3. färdigkokta rostade grönsaker
  4. friterade svampar och spenat
  5. grönkål, frysta ärtor och spenatlök

Vad ska jag servera med lasagne

Easy Spinat & Majsgrönsakslasagne

Ingredienser

  • 500 g tomatsås
  • 10-12 lasagneplattor
  • 400 g färskost (vegetarisk eller vegansk)
  • 100 g riven parmesan (vegansk eller vegansk)
  • 100 g spenat (mer om du vill)
  • 6 msk sötkorn (konserverad eller fryst)
  • 150 riven mozzarella (vegansk eller vegansk)
  • En god slipning av svartpeppar
  • en spray med olivolja (av att använda vegansk mozzarella)

Instruktioner

  1. Förvärm ugnen till 180c/160c fläkt/350f/gasmärke 4.
  2. Häll en tredjedel av tomatsåsen i en stor gryta och bred ut för att täcka botten.
  3. Täck med lasagneplattor i ett enda lager (du behöver inte laga lasagneplattan först), bryt några extra bitar för att fylla alla luckor.
  4. Blanda ihop färskosten med några msk av den rivna parmesanen och en god slipning av peppar. Om du gör vegetarisk lasagne kan du använda en blandning av färskost och ricottaost.
  5. Bred hälften av färskostblandningen över lasagnen för att täcka den.
  6. Toppa med en näve spenat och halva majsen, toppa sedan med ytterligare ett lager lasagne.
  7. Täck med ytterligare en tredjedel av burken med tomatsås och toppa med ytterligare ett lager lasagne.
  8. Tillsätt sedan resten av färskosten, jämn över pastan och toppa igen med spenat och majs, toppa sedan med ytterligare ett lager lasagne.
  9. Häll på resten av tomatsåsen och bred ut jämnt, toppa sedan med riven mozzarella. Om du använder vegansk mozzarella, spraya toppen med en fin dimma olivolja.
  10. Toppa med ett stänk parmesan och grädda i ugnen i 30 minuter tills den är genomstekt och gyllene. Om det börjar bli för snabbt, täck med folie.
  11. Njut av!

ANMÄRKNINGAR:

PRÖVA DETTA NÄSTA

Kale & amp; Cashew Pesto Spaghetti

10 kommentarer

Jag älskar en god vegetarisk lasagne! Det här ser jättegott ut!

Jac den här lasagnen ser DELICIOUS ut. Och tack så mycket för de steg för steg bilderna de är verkligen hjälpsamma. Lägger till detta i min måltidsplan för den här veckan: D

Tack Emma och jag hoppas att du trivs!

Lasagne är en av våra familjers favoriter och du gjorde det ännu bättre med alla de fantastiska grönsakerna. Tack!

Det var snarare huva Ginny, den perfekta familjemåltiden.

Jag letar alltid efter nya vegetariska lasagnrecept - det här ser så gott ut och jag uppskattar steg för steg -bilder!

Hej Daniel, jag är också glad att du gillade steg-för-steg, jag gör dem inte så ofta.

Ett underbart vegetariskt recept..verkligt gott. Jag älskar steg för steg

Tack Karyn, jag kanske borde göra fler av dem.

Jag älskar att läsa kommentarer, så tack för att du tog dig tid att lämna en. Tyvärr bombarderade jag med skräppost, så jag har aktiverat kommentarmoderering. Jag publicerar dina kommentarer så snart jag kan och svarar på dem. Oroa dig inte, de försvinner när du trycker på publicera. Jac x



Titta på videon: How to make Spinach Lasagne: easy recipe (Maj 2022).


Kommentarer:

  1. Torht

    Grattis, din åsikt kommer väl till pass

  2. Pepillo

    Allt ovanstående är sant. Låt oss diskutera den här frågan.

  3. Naal

    Nu kan jag inte delta i diskussionen - det finns ingen fritid. Mycket snart kommer jag definitivt att uttrycka min åsikt.

  4. Malasida

    hade du huvudvärk idag?

  5. Mobei

    Jag brukade tänka annorlunda, tack för förklaringen.

  6. Rufford

    Jag kan knappt tro det.



Skriv ett meddelande