Senaste recepten

Skär Chicago Sun-Times sin matsektion?

Skär Chicago Sun-Times sin matsektion?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

I den senaste omgången av förändringar i matjournalistikvärlden har Chicago Sun-Times meddelat att det kommer att byta ut sin matavdelning för en mer annonsörvänlig SMAK. "Sun-Times Media kommer att introducera TASTE onsdagen den 13 mars, som ersätter Sun-Times 'Food-sektion", står det i ett företagsuttalande som skickas till The Daily Meal. Denna förändring kommer efter några utveckling inom ledningen och en ny inriktning på att märka Sun-Times i den digitala tidsåldern.

Av uttalandet att döma är TASTE en slags kombination av matrelaterat serviceinnehåll (recept, vinrecensioner, shoppingprodukter, vi föreställer oss), eftersom det enligt uppgift kommer att kombinera "nytt matrelaterat innehåll, till exempel en menyplanerare varje vecka och en DeVine Wine -kolumn, med nya annonseringsmöjligheter för att få intäkter för företaget. "

Som Grub Street påpekade i morse, när vi först fick information om nyheterna, kommer restaurangrecensioner troligen inte att påverkas, eftersom de ansågs vara en del av underhållningssektionen.

SMAK kommer dock att produceras separat av Custom Media Solutions, vilket innebär att innehållet inte kommer att produceras av Sun-Times matskribenter. Vad detta betyder för sektionsredaktören Sue Ontiveros har ännu inte visats (vi har nått ut för kommentar och kommer att uppdatera när vi hör tillbaka).

Uppdatering: Enligt en representant kommer Ontiveros inte att arbeta med TASTE, men kommer att arbeta med ett annat projekt med Sun-Times som ännu inte har meddelats.


Chicago Sun-Times släpper vanlig boktäckning

De Chicago Sun-Times, som sparkade alla sina personalfotografer för en månad sedan, tappar sina boksidor, den 14 juli, meddelade tidningen & rsquos chefer förra veckan. Den 14 juli kommer all underhållningstäckning, i det som för närvarande är avsnittet Sunday Show, att vikas in i tidningen & rsquos Splash. Splash -sektionen fokuserar för närvarande på livsstil, hälsa och kändisar.

& ldquoDet & rsquos är inte förvånande för mig, & rdquo Teresa Budasi, the Sun-Times Sunday Show/Books Editor berättade för PW. & ldquoIt & rsquos minskade ganska mycket sedan jag tog över som redaktör för böcker. Jag & rsquom förvånade att det här inte hände tidigare, med tanke på den mindre mängd annonser vi har fått de senaste åren. & Rdquo Budasi har fungerat som böckeredaktör utöver sina andra ansvarsområden på Sun-Times sedan 2007, när tidningen innehöll & ldquofive eller sex sidor & rdquo av boktäckning. Under de senaste åren har boktäckningen & ldquofluctuated beroende på annonsintäkter, & rdquo sa hon, beskriver det som & ldquovery minimal & rdquo under det senaste året.

Budasi förklarade att tidningen kommer att fortsätta att täcka böcker på en sporadisk grund, men kommer sannolikt att koncentrera sig mer på lokala författare, & rdquo snarare än att publicera bokrecensioner. & ldquo De flesta recensionerna under de senaste åren var i alla fall trådrecensioner, & rdquo sa hon. Tidningen kommer också att avbryta publiceringen av litterära listor istället för de litterära händelser som anges i Chicago Reader alternativ veckotidning, som Sun-Times äger, kommer att integreras i helgdelen.

Däremot släppte den fristående bokavsnittet 2008, även om den släppte Chicago Tribune har intensifierat sin litterära täckning, med lanseringen 2012 av fristående Printers Row Journal. De Tidning, som är tillgänglig för vanliga Tribun prenumeranter för $ 99/år, förbättrar tidningens & rsquos -böckernas täckning, som för närvarande ingår i Sunday Arts & amp Entertainment -avsnittet, liksom i funktioner -avsnitten på vardagar. Flera sidor i lördagstidningen ägnas också åt böcker.

& ldquoDet & rsquos är inte bara en fantastisk, veckovis, 24-sidig tabloid, & rdquo Chicago Tribune litterära redaktören Elizabeth Taylor skrev i ett mejl till PW, & ldquoIt & rsquos ett helt program. Vi bestämde oss för att bygga en gemenskap, grundad på Printers Row Journal. & rdquo The Journal innehåller varje vecka bokrecensioner, författarprofiler, nyheter om Chicago & rsquos litterära scen och original skönlitteratur bunden till en separat häfteinsats. Prenumeranter på Tidning kan också delta i sin månatliga (& ldquosometime more & rdquo) författarserie med konversationer med topp Tribun journalister. De senaste författarna har inkluderat Amy Chua, Sheryl Sandberg, Junot Diaz och Aleksandar Hemon.

De Chicago Tribune köpte bokmässan Printers Row 2002, samma år som det lanserade sitt årliga litterära prisprogram. Printers Row, som har bytt namn till Chicago Tribune Printers Row Lit Fest, kommer att fira sitt 30 -årsjubileum nästa sommar. Tidningen har också sponsrat Heartland -priset för skönlitteratur och facklitteratur sedan 1988 och sedan 1986 Nelson Algrens novelltävling.


KFC -recept avslöjat? Tribune visade familjens klippbok med 11 örter och kryddor

CORBIN, KY. - Så många historier har berättats om överste Sanders och hans Kentucky Fried Chicken, det är omöjligt att veta var sanningen slutar och fiktionen börjar.

Detta är en av dessa historier. En blandning av minne, mystik och en nypa "vad händer om?" Det handlar om en av de bäst bevarade kulinariska hemligheterna genom tiderna, och mannen som utan tvekan är den ursprungliga kändiskocken.

I dag har den avlidne översten återuppstått i TV -reklam som en karikatyr som spelas av George Hamilton och Jim Gaffigan. Men, som många av oss kommer ihåg, var den verkliga översten en skyltad, vithårig kille vid namn Harland David Sanders som skapade ett snabbmatrik. I över decennier var "översten" synonymt med snöfärgade kostymer, svarta snörband och "finger lickin 'good" kyckling belagd i en hemlig blandning av 11 örter och kryddor.

Försök att upptäcka överste originalreceptet eller replikera det har gjorts för många gånger för att räknas. För KFC Corp. har det varit av största vikt att hålla den svårfångade blandningen av 11 örter och kryddor under omslag - för att inte tala om ett bra marknadsföringsverktyg. År 2008 använde det Louisville, Ky-baserade företaget en Brinks pansarbil och portfölj märkt "Top Secret" när det gjorde en stor show med att stärka säkerheten vid valvet som innehöll översteens handskrivna recept. Andra skyddsåtgärder inkluderar att använda två olika leverantörer för att förbereda de 11 örterna och kryddorna så att ingen enskild enhet kan knäcka koden.


Chicago kommer att förlora en stor bastion av dubbelkontrollerade fakta

City News Bureau, en armatur i amerikansk journalistik som utbildade Mike Royko, Kurt Vonnegut, Seymour M. Hersh och legioner av andra grusiga reportrar här, kommer att stänga efter mer än 100 år som Chicago 's legendariska nyhetsinsamlingsverksamhet.

Byrån, som är en av landets äldsta kontinuerliga nyhetstjänster, ägs gemensamt av stadens två stora dagstidningar, The Chicago Tribune och The Chicago Sun-Times. Under de senaste åren hade byrån förlorat pengar och prenumeranter och i går sa tjänstemän nära tidningarna att blödningen äntligen hade blivit terminal.

Ett beslut har fattats att stänga City News Bureau någon gång under första kvartalet nästa år, säger Larry Green, chefredaktör för The Chicago Sun-Times och en styrelseledamot i City News Bureau. . ' ⟞ två pappren har burit lasten. Men det förlorar pengar. Det förlorade cirka 1 miljon dollar förra året. ' '

Rapporter om byråns bortgång blev kända i går, sade Green, även om ingen av tidningarna släppte ett uttalande. Men sent i går kväll sa journalister på City News Bureau att de förberedde sin egen historia.

Personalen på cirka 29 reportrar och 15 andra anställda fick höra om beslutet i eftermiddag, sa de när byråns general manager kallade till ett personalmöte.

' 'Vi gick verkligen inte in på ett personalmöte, ' ' sa Kim Kishbaugh, en biträdande stadsredaktör som har arbetat på byrån i cirka 12 år. ' 'Han sa just: ɼity News stänger. ' Alla är chockade. ' '

För många här var City News Bureau en ikon i en stad känd för sitt tuffa yttre och sin hårdnackade journalistik. Byrån grundades 1890 och blev senare föremål för Broadway -pjäsen, ' ' The Front Page, ' ' sagan om 1920 ' -talets journalistik i Chicago. Och Arnold Dornfeld, en legendarisk redaktör som journalister sa var lika mycket skräck som en lärare, fastställde City News Bureau -standarder: dubbelkolla allt. ' 'Om din mamma säger att hon älskar dig, ' ' gillade han att säga, ' ' kolla in det. ' '

Och dagarna innan journalistikskolorna dök upp, sände City News Bureau journalister till stadens stora dagstidningar och fungerade som en journalistisk bootcamp, sa många. Från sina livliga kontor skickades historier genom pneumatiska rör som kretsade Chicago 's under jorden till de många dagstidningar som prenumererade på byråns tjänst.

Alumnerna inkluderar Royko, Vonnegut och Hersh, som alla senare tjänade Pulitzer -priser och Charles MacArthur, dramatikern, liksom poäng om inte hundratals journalister på tidningarna och andra runt om i landet.

Men när antalet tidningar i Chicago minskade hade City News Bureau, en trådtjänst liknande The Associated Press, som inte erbjuder reklam och är beroende av avgifter från tidningar som prenumererar, svårt att klara sin budget.

Tv- och radiostationer prenumererade också på trådtjänsten, men förra året avvisade många av sändningsställena högre avgifter, sade Green.

Mr Green sa att prognoserna var att operationen skulle fortsätta att förlora pengar under de kommande tre eller fyra åren. ' 'Många älskade institutioner finns inte här längre, ' ' sa han. ' ⟞nna stad hade en gång många tidningar. Det är ner till två. Många av dessa tidningar tjänade inte pengar, så de gick i konkurs. Och det är vad som hände med City News Bureau. Detta är inte en välgörenhetsinstitution. ' '


Inskickad av Courant Cooking Club -medlem Rebecca Suarez Garcia

  • Förvärm ugnen till 425 ° F
  • Tina, skölj och torka räkor
  • Lägg räkorna på en folierad plåt och strö lätt över vitlökssalt
  • Blanda kycklingbuljong, hackad vitlök och saft från en halv citron i en skål
  • Blanda pankobrödsmulor, salt, peppar och parmesanost i en separat skål
  • Häll kycklingbuljongblandningen över räkorna
  • Skär upp cirka sex matskedar smör och fördela tärningarna över räkorna
  • Strö paprika över räkorna
  • Tillsätt pankomixen i pannan och strö över persilja och klyftor från en halv citron
  • Grädda i cirka 25 minuter

  • 1 Smält smöret på medelhög värme, tillsätt den hackade löken och finhackad vitlök med en stor stekpanna (jag använder alltid min favorit gjutjärnspanna från Lodge). Fräs tills den är lätt genomskinlig.
  • 2 Tillsätt kycklinglever och vänd dem till brunt jämnt på alla sidor. Beroende på deras storlek, koka lever i 5-8 minuter tills de är genomkokta.
  • 3 Ta av kastrullen från värmen och tillsätt önskad sprit. Återställ sedan värmen med försiktighet om pannan antänds. Sjud i 5 minuter tills blandningen sås tjocknar.
  • 4 Pulsa kycklingleverblandningen med en matberedare tills den är finhackad. Tillsätt grädden och kryddorna och puls tills den är slät.
  • 5 Kyl, täck ordentligt och ställ in i kylen. Servera kylt med de rekommenderade garneringarna.

Michael Mech

Michael Mech är född och uppvuxen i hjärtat av småstadsamerika i Blue Island, Illinois. Staden är ett sovrum i Chicago och har en lång och rik historia till början av 1860 -talet. Kanske är det därför klassiska beredningsmetoder och vintage recept påverkar hans matlagning och bakning så starkt än idag. Kocken Mike har alltid varit en förstärkare för småstadsliv och bungalowboende, men han är inte främmande för stadens stora ljus. Mike har varit med i tidningen Chicago, Chicago Tribune, Chicago Sun-Times, New York Times och nyligen i Who's Hungry magazine. Den Emmy-vinnande PBS-tv-serien Ask This Old House presenterade sitt hem för att återställa köket till dess historiska rötter, och Mike demonstrerade sina kulinariska färdigheter på showen. En naturlig med matlandskapet i Chicago, Mike fungerade som guide till det stora utbudet av Windy Citys kök till den världsberömda kocken David Rosengarten, vilket nyligen dokumenterats i Forbes magazine. Mike håller en blogg och en webbplats som The Bungalow Chef, där han delar med sig av "matberättelser", vintage -recept och "konsten med det riktiga, amerikanska köket".


Chicago Sun-Times reporter vädjar om att någon ska rädda den rivaliserande Chicago Tribune

En reporter från The Chicago Sun-Times framförde en offentlig vädjan i sin tidning onsdag om att någon skulle rädda sin konkurrent, Chicago Tribune, från att förvärvas av hedgefonden Alden Global Capital.

"Det här är en udda sak att göra på sidorna i Chicago Sun-Times, men jag ber någon att köpa Chicago Tribune", skrev Andy Grimm, en Sun-Times-reporter och president för Chicago News Guild-facket att representerar journalister på Sun-Times och Tribune.

”Nej, skynda dig inte till ett nyhetsställ eller starta en prenumeration. Köp hela tidningen, låset, lager och bläckfat ”, skrev han.

Aktieägare i Tribune Publishing, som äger Chicago Tribune, Baltimore Sun och många andra tidningar runt om i USA, planeras att rösta den 21 maj om de ska acceptera Aldens bud om att förvärva företaget.

Grimm, tillsammans med andra journalister och branschanalytiker, säger att Aldens slutliga mål inte är att investera i Tribune eller lokal journalistik utan att ta ut så mycket värde från tidningens tillgångar som möjligt.

"Alden betraktas allmänt som den sämsta i en ägarklass som anser att tidningar är tillgångar som ska tas bort, med vinster framför att ge läsarna de nyheter och information som ett samhälle behöver för att fungera", skrev Grimm. Aldens president, Heath Freeman, har förnekat liknande anklagelser.

Baltimore hotellmiljardär Stewart Bainum har lämnat ett separat erbjudande om att köpa Tribune Publishing som kan rädda Chicago Tribune från Aldens ägande.

Bainums plan är dock att donera Baltimore Sun och andra Maryland -tidningar till en ideell organisation och sedan sälja Chicago Tribune och de andra tidningarna med liknande planer för att rädda dem.

"Men hittills har han inte hittat någon i Chicago som är villig att ta Tribune ur händerna", skrev Grimm. ”Jag kan förstå varför Chicagos rikliga samling av miljardärer och miljonärer kan vara vapensky. Flera medlemmar i deras skattegrupp har dabbled i Tribune -ägande och antingen förlorat pengar eller skadat deras rykte. ”

"Med all respekt för de tidigare Tribune -ägarna gjorde du det fel", tillade Grimm.

Flera andra papper i storstäder har köpts av rika investerare, tillade Grimm, inklusive Boston Globe, Minneapolis Star-Tribune, Los Angeles Times, Philadelphia Inquirer och Salt Lake City Tribune.

Chicago Tribune idag är "i mycket bättre form än någon av dessa tidningar innan de räddades av lokala ägare", skrev Grimm.

"När klockan går ner för denna aktieägarröst har tystnaden från Chicagos affärsklass varit öronbedövande", tillade han. ”Det är dags för någon att köpa Chicago Tribune. Kommer det att vara någon som bryr sig om vår stad? ”


Berättelser som gjorde mig stolt

Under de fem åren på 401 North Wabash skrev jag lätt tusen berättelser. Om du räknar kort och dödsannonser och omskrivningar är antalet lätt dubbelt så mycket. De allra flesta var lika flyktiga som gårdagens soluppgång. Några värdefulla få hålla med mig decennier senare. Jag nämner tre.

/> Fackföreningsarrangören. För tidningens söndagstidning den 15 juni 1969 profilerade jag en facklig strävan att vinna förhandlingsrätt för anställda på ett sjukhus i förorten Oak Park. Arrangör var Harry Kurshenbaum, som gick med på att låta mig vara hans skugga under en månadslång kampanj för att vinna över sjukhusets arbetare. Det var en ambitiös insats av mig för det som idag kallas ”journalistik i långa former” och vad jag tycker är bra bladskrivning helt enkelt. Lyckligtvis fungerade det, men inte för Harry Kurshenbaum. Historien börjar:

Sent på en eftermiddag i mars kom cirka 35 män och kvinnor, de flesta svarta, in i ett solbelyst rum på Oak Park YMCA och såg lite nervösa ut och satt på stolar.

De hade precis gått av dagskiftet på Oak Park Hospital, och de bildade kärnan från vilken Hospital Employes Labor Program hoppades att fackförbinda det romersk -katolska sjukhusets 300 icke -professionella arbetare.

Harry Kurshenbaum väntade medan flera vid bordet framför rummet rapporterade om fackförbundets just avslutade strejk på Walther Memorial Hospital och det efterföljande representationsvalet som HELP enkelt hade vunnit. Sedan reste han sig för att tala.

Kurshenbaum är en facklig arrangör. En bra också. Han och Robert Simpson, en gatumässig teamster, har utvecklat kampanjerna på ett tiotal sjukhus i Chicago fram till den tiden, och deras "vunna" rekord i anställningsval var bra-10 av 12. Framgång som denna, när riksgenomsnittet för fackföreningar i att organisera val är drygt 50 procent, har gjort HJÄLP förmodligen det starkaste fackliga företaget i Chicago idag.

När Kurshenbaum talar lyssnar folk. En kort, trång, välklädd man, han uppmärksammas med röst snarare än utseende. Rösten är hög. Det studsar av väggar och bombarderar lyssnarens öron. Rösten är indignerad, den är upphetsad, den är ofta sarkastisk, ibland hånfull men aldrig trött, aldrig uttråkad.

De skyldiga som Kurshenbaum talade om på eftermiddagen var syster Jennine, sjukhusets administratör, och två "högt prissatta advokater i LaSalle St." anlitade för att "hindra arbetarnas ansträngningar att representeras och få en lön." Nunnan som drev sjukhuset och de som låg strax under henne i hierarkin var auktoritetsfigurer hos dessa anställda och Kurshenbaums avsikt var att förstöra den bilden.

Jag citerade från Harrys tal mycket länge eftersom hans ord var hans starkaste vapen. Sedan slog historien tillbaka till hans bakgrund i fackföreningar, med en 48-timmars nedläggningsstrejk på ett radiomonteringsföretag som han spontant startade och framgångsrikt ledde. Jag berättade om den långa, frustrerande ansträngningen att få Oak Park Hospital att gå med på en anställd omröstning (ideella arbetare var inte väl skyddade av National Labor Relations Act). Sedan själva omröstningen, ett överraskande och förnedrande nederlag för facket. Syster Jennine hade fått det bättre av Harry Kurshenbaum.

En pratstund med Cyrus Eaton. Så läs rubriken ovanför en profil av en 85-årig Cleveland-industriman, en av de rikaste männen i USA, som oförskämt blandade en kärlek till kapitalism med en samhörighet med Sovjetunionen. Eaton bodde på Sheraton Blackstone Hotel, och hans publicist bjöd in Sun-Times att skicka någon för att intervjua honom. Jag måste inte ha sett tillräckligt upptagen ut, för Jim Peneff ringde mig till stadsdisken och sa att det var min lyckodag. Jag gick iväg, ganska oinformerad om Eaton eller hans bakgrund.

För allt det här, berättelsen som gjorde sidan 10 den 17 november 1968, läser som om den var skriven av en erfaren proffs och inte en 24-årig unge som var i huvudet. Eaton spårade sin fascination för Ryssland till 1901, då han var sekreterare för John David Rockefeller. Oljebaronen besöktes av presidenten vid University of Chicago, som just hade kommit tillbaka från Ryssland och talade glödande om dess potential. Unga Cyrus Eaton lyssnade och blev hänförd. Decennier senare lärde Eaton känna Nikita Chrusjtjov och hans efterträdare som sovjetisk premiärminister, Alexi Kosygin och Leonid Brezhnev. Han tog på sig uppdraget att vara en helande kraft mellan de två ledande deltagarna i det kalla kriget.

Richard Nixon hade just valts till president, och Eaton såg möjligheten till vänligare relationer. ”Min inställning är följande: Jag tror inte att någon amerikan kommer sannolikt att bli kommunist. Vi är nöjda med vårt kapitalistiska system och vår demokrati. Därför känner jag att jag kan peka på fördelaktiga saker om Sovjetunionen utan att anklagas för att försöka sälja kommunism till någon eller för att bli det själv. ”

Jag kastade allt jag kunde tänka på honom. Till exempel hade Sovjet invaderat Tjeckoslovakien för att ha visat ovälkomna tecken på oberoende från Moskva. Sköt tillbaka Eaton: "Ryssarna använder många argument för att motivera invasionen och de är samma som vi använder för att försvara vår uppbackning av invasionen av grisbukten och kriget i Vietnam."

Så hade sovjeterna rätt att komma in i Tjeckoslovakien, frågade jag, igen i hopp om att snubbla honom. "De känner väl till min övertygelse om att kraft inte är det sunda sättet att förändra människors åsikter", svarade Eaton.

Jag tillbringade en intressant timme med en man mer än tre gånger min ålder och gick sedan tillbaka till tidningen för att lära mig mer om killen. Historien som dök upp ett par dagar senare är fortfarande en favorit hos mig.

Död vid 100 mph. Morgonen fredagen den 17 januari 1969 började kallt och mulet. Över radion kom nyheter om en frontalkollision strax efter midnatt mellan två Illinois Central-tåg 50 mil söder om Chicago-ett passagerartåg, The Campus, som kör 100 km / h. Tre besättningsmedlemmar dog, inklusive båda lokingenjörerna. Jag ringde stadsdisken från vår lägenhet och fick tillstånd att gå till olycksplatsen, i hopp om att ta reda på vad som verkligen hände.

Scenen var gemenskapen av Indian Oaks, befolkning 25. Järnvägen hade två huvudspår därifrån till Chicago över vilka tåg körde i båda riktningarna, styrda av signaler som styrs av tågförmedlaren i Champaign. Söder om Indian Oaks var ett tredje huvudspår, också avsändarkontrollerat.

Jag pratade med polisen och gick sedan på jakt efter Illinois Central: s chef för Chicago Division, som jag hittade i kockbilen på derrick -tåget och plockade upp vraket. Jag berättade för honom vad jag misstänkte hade hänt, och han höll med och tillade några andra detaljer. Jag hittade en betaltelefon och bestämde mig för att skriva historien på plats istället för att bara dumpa mina anteckningar på en omskrivningsreporter det var för många tekniska detaljer. Detta är förklaringen jag dikterade:

Avsändaren tidigt på fredagen hade dirigerat ett 81-bilars, nordgående godståg på spåret som slutade vid Indian Oaks. Vid denna tidpunkt växlades blocksignalen från grönt (fortsätt) till rött (stopp) för att stoppa frakten, eftersom Campus -tåget söderut först måste passera på det återstående huvudspåret.

Tre mil innan godståget nådde Indiana Oaks passerade det en förskottssignal som visade gult. Detta innebar att frakten skulle minska hastigheten till 30 mph eller mindre - vad som helst som behövs för att den ska kunna stanna vid nästa signal vid Indiana Oaks spårkorsning.

Men ingenjören R. W. Dinkleman hindrades av dimma, vilket minskade sikten till 75 till 100 fot. Division Supt. F. K. Stanford sa att han tror att Dinkleman på grund av den täta dimman felbedömde var Indian Oaks -signalen skulle vara.

Och när Dinkleman såg signalen dyka upp på bara några meters avstånd - signalen som visade ljusröd - tog tåget fortfarande för snabbt för att komma till ett snabbt stopp, tror Stanford.

Som ett resultat stannade godståget mitt i växeln som gick med spår 2 och 3.

Två faktorer som kunde ha förhindrat olyckan redan då hände inte. När godset begåvade spår 2 växlade blocket för det södergående passagerartåget automatiskt från grönt till rött. Tydligen hade Campus dock redan passerat sin sista försiktighetsblocksignal före olycksplatsen, och dimman hindrade ingenjören från att se det röda ljuset som vetter mot honom på Indian Oaks tills strax innan hans hastiga tåg träffade godset.

Månader senare bekräftade Interstate Commerce Commission alla fakta i den berättelsen i sin uttömmande rapport om olyckan. Jag undrar om någon annan reporter i Chicago hade kunnat härleda vad som hände eller förklarat det så exakt. Under alla omständigheter brydde sig ingen annan reporter om att dyka upp.


De Sun-Times's weekendavsnitt försvinner. I stället kommer Agenda, ett 20-sidigt inlägg fyllt med listor, recensioner, rekommendationer och kulturfunktioner-det mesta hämtas från sidorna i den veckans Läsare och tydligt märkt Läsare material. De Läsare förändras inte - dess innehåll, presskörning och cirkulation kommer att förbli densamma. Fredagen Sun-Times kommer att förändras påtagligt.

Mara Shalhoup, redaktör för Läsare, berättade för sin personal förra månaden att konceptet, som de först hade hört om månader tidigare, var en go. Jim Kirk, chefredaktör för Sun-Times Media, träffade Sun-Times personal torsdag. Jag frågade honom efteråt hur mötet gick. "Du vet, de hade många frågor, bra frågor", sa Kirk. "Jag tror att de förstår att det här är meningsfullt. Helgsektionen hade ett bra lopp - 17 år. Men vi måste utvecklas."

Ett behov, gissade jag, var tydligare för Kirk än för Sun-Times personal. "Det är förmodligen ett korrekt uttalande," sa han.

När Wrapports köpte Läsare, fick dess personal veta att de nya ägarna var intresserade av att publicera en del av tidningens innehåll i Sun-Times. Förståeligt nog var den första, värsta tanken att vi hade köpts för att bli kannibaliserade men att rädslan avtog. Redaktionellt har tidningen lämnats ensam av sina nya ägare, som har låtit oss veta att Läsare är ett sällsynt papper av dem som ger vinst. Att höra detta är en grov approximation av att känna kärleken.

"Alla känner till LäsareListorna är de bästa i staden, säger Kirk. ”Som företag ser vi stort värde i det och vi vill göra det större.” Det som bekymrar mig är möjligheten att under de nya förutsättningarna—Läsare redaktörer som skapar innehåll varje vecka som de vet kommer att hamna i Sun-Times, och Sun-Times redaktörer beroende på det - så småningom Sun-Times kommer att påverka vad Läsare publicerar även om ingen vill att det ska hända. Åtminstone Läsarerötterna får ett ryck. Alla som fortfarande tänker på Läsare som ett alternativ till dagstidningarna kommer att behöva anstränga sig hårt för att tänka på det när några av Läsare dyker upp varje vecka i en av dem. Ungefär en fjärdedel av det redaktionella innehållet i Agenda kommer från Sun-Times. Dessa berättelser kommer att markeras "Sun-Times"så ingen kommer att förväxla dem med Läsare material.

Den tydliga fördelen med Läsare är att en stor ny publik är på väg att få en försmak av Läsareprodukt, och om de gillar vad de läser kommer de att veta att det finns mycket mer att hitta i trycket Läsare och på vår webbplats.

Men försök att tänka på denna förändring ur synvinkel från någon i funktioneravdelningen på Sun-Times. Din sektion försvinner nu under dig. Papperet du arbetar för (Kirk säger till mig att det inte kommer att bli några uppsägningar) har bestämt vägen att gå är att ta en annan grupp som ansvarar, ett varumärke - om du vill - som dina ägare verkar värdera mer än ditt eget. Kritiker som inte arbetar på Sun-Times kommer nu att dyka upp på samma sidor som de kritiker som gör, möjligen till och med granska samma show! är det här logiskt?

Kirk tror att det gör det. "Jag ser på det så här", sa han. "Med möjligheten att ha flera röster, särskilt på stora underhållningsfastigheter här, har vi nu en klar fördel gentemot våra konkurrenter." Han fortsätter: "Det här är ett stort steg för det här företaget. När du ser att medielandskapet konsolideras mer och mer är detta en av fördelarna med att ha två stora enheter under ett och samma tak. Vi ger - inte kannibalisering, vi ' åter se till det-ge människor mer och mer utan att behöva bemanna och spendera miljoner dollar som inte finns för att återskapa en ny personal. "


Hur påverkar detta människor i olika åldrar?

Tidigt under coronaviruspandemin antydde data från Kina och Italien att viruset påverkade äldre individer allvarligare. I Illinois från och med den 6 maj är drygt hälften av de bekräftade coronavirusfallen i staten personer över 50 år, men 86% av dödsfallen i Illinois är personer i åldrarna 50 och över. Endast 14% av dödsfallen i Illinois har inträffat hos personer under 50 år.

Många dödsfall av coronavirus av äldre Illinois-invånare har inträffat i statens långtidsvårdsanläggningar. Ett av de tidigaste utbrotten i Illinois inträffade i mitten av mars på ett äldreboende i Willowbrook i Dupage County. Sedan dess har nästan hälften av alla dödsfall i Illinois varit på långtidsvårdsinrättningar, enligt data som släppts varje vecka av staten.

Några av de äldre hem som drabbats hårdast i Illinois är de som klarade sig sämst vid inspektioner från staten. En sådan anläggning, i Cicero, är föremål för en rättegång till följd av coronadödsfallet där.



Kommentarer:

  1. Dotilar

    Jag är ledsen, men enligt min mening har du fel. Låt oss försöka diskutera detta.

  2. Keddrick

    Eftersom det är omöjligt förresten.

  3. Kennedy

    budskapet mycket bra

  4. Harrington

    Jag är ledsen, men jag tror att du har fel. Jag kan försvara min position. Maila mig på PM.

  5. Nishura

    Jag gratulerar, vilka ord ..., anmärkningsvärd tanke

  6. Malakai

    Hur absurd



Skriv ett meddelande