De senaste recepten

Efterrättskaka med urda och körsbär

Efterrättskaka med urda och körsbär



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tvätta körsbären och ta bort fröna, låt dem rinna av i en sil.

Mjukt smör, i rumstemperatur, blanda med socker tills det är krämigt. Tillsätt ägg, ett efter ett och blanda väl efter varje tillsats. Tillsätt den hackade urda och blanda väl tills kompositionen är homogen.

Blanda mjölet separat med bakpulver och salt separat. Lägg hälften av de torra ingredienserna över ägg- och urda -sammansättningen och blanda lätt. Tillsätt vaniljextrakt, gräddfil och hälften av yoghurten och blanda igen. I slutet, tillsätt resten av mjölet och yoghurten och blanda lätt tills det är helt införlivat.


Häll hälften av kompositionen i en plåt med bakplåtspapper och lägg hälften av de körsbär som är rullade i semolina, häll sedan resten av degen och lägg körsbären genom att trycka dem lätt i degen, täck sedan med deg med en sked / spatel.

Sätt in brickan (24/24 cm eller 20/30 cm) i den förvärmda ugnen vid 180 grader C (medelvärme). Grädda den i 45-50 minuter, eller tills den klarar tandpetare testet.

När den är klar, ta ut den ur ugnen och låt den svalna i formen och servera den.


Körsbärs- och vallmofrö tårta & # 8211 en krämig, mjuk och utsökt efterrätt

Om du vill förbereda en välsmakande efterrätt för din familj, prova kakan med körsbär och vallmofrön. Det är så gott att det smälter i munnen. Receptet förklaras steg för steg i raderna nedan.

Bänkskivans ingredienser:

  • 5 ägg, 200 g socker
  • 50 gr vallmofrön, 140 gr vetemjöl
  • 2 tsk solrosolja
  • 1 tsk bakpulver, 2 msk vatten
  • En nypa salt

Gräddeingredienser:

  • 5 äggulor, 500 ml mjölk
  • 100 gr socker, 2 påsar vaniljsocker
  • 70 gr vetemjöl
  • 250 gr smör

Ingredienser för körsbärsgelé:

  • eller konserverad körsbärskompott (700 gr)
  • 2 påsar körsbärsgelé
  • 150 ml varmt vatten

Ingredienser till glasyren:

Beredningsmetod:

Vi förbereder degen till början. Vispa äggvitorna med en nypa salt tills du får ett starkt skum. Separat, vispa äggulorna med sockret.

Häll solrosoljan och vattnet, tillsätt sedan vetemjölet blandat med bakpulver och vallmofrön. Tillsätt äggvittskummet i slutet. Blanda väl.

Häll degen i en plåt med bakplåtspapper. Grädda degen i en temperatur av 180 grader i cirka 30 minuter. Vi gör tandpetare testet.

Vi förbereder grädde. Vispa äggulorna med socker, vaniljsocker, mjöl och mjölk. Koka upp blandningen och koka en tjock pudding under konstant omrörning. Låt puddingen svalna.

Vispa smöret och tillsätt det till den kalla puddingen. Blanda väl tills du får en slät kräm.

Häll saften från körsbärskompotten i en kastrull. Tillsätt vatten och koka saften. När det har kokat, ta det från värmen, tillsätt geléerna och låt det lösa sig. När gelén börjar stelna lägger du till körsbären.

Skär den kalla toppen i två lika stora delar. Bred vaniljkräm på den första halvan av degen. Häll körsbärsgelén ovanpå och täck den med den andra toppen. Smält chokladen i en bain-marie och häll den över den andra disken.

Vi lägger kakan i kylen i några timmar, varefter vi kan skära den och servera den med våra nära och kära. God aptit och öka matlagningen!


Tårtan med körsbär i form av en tårta är en utsökt tårta som kan serveras som dessert eller till frukost med en kopp mjölk eller te.

Gnid äggulorna med socker och vanilj tills de fördubblas i volym och tjocknar till en skummande grädde. De 9 matskedarna vatten införlivas gradvis under konstant omrörning. Tillsätt sedan mjölet och blanda väl för homogenisering.

De uppvispade äggvitorna, med en nypa salt, införlivas slutligen, blandas med en sked, uppifrån och ner.

Körsbären tvättades och fröna avlägsnades. Häll blandningen i en välfodrad panna med smör och mjöl och lägg körsbären ovanpå.
Låt sjuda i 45-50 minuter, i en välvärmd ugn. Vi pulveriserar kakan med körsbär i form av en tårta med strösocker när vi tar ut den från ugnen och serverar den när den svalnar. om det är tålamod ... om inte.


Recept

Ingrediens:
4 äggulor
200 g gammal
250 g urda
100 g smör
150 ml koncentrerad myntasirap
250 g mjöl
1 påse bakpulver
100 g dehydrerade dadlar, utan frön och krossade
100 g vit choklad
100 g korcodus sylt

Beredningsmetod:

Gnid äggulorna med sockret tills det löser sig. Separera i en annan skål smöret med kärnmjölken, tillsätt dem sedan över äggulorna. Häll mintsirap och blanda kompositionen. Blanda de torra ingredienserna (mjöl med bakpulver) och införliva dem i blandningen. Tillsätt halva mängden choklad (50 g) och frukt, blanda lätt med en spatel och vänd sedan kompositionen till en plåt klädd med bakplåtspapper. Sätt in plåten i ugnen i 55 & # 8217, låt sedan kakan svalna.
Ta bort bakplåtspappret, smör toppen med ett tunt lager sötsyrlig korkodelsylt och strö över vit choklad. Jag använde & # 8220chokladknappen & # 8221 som jag strimlade i roboten.
Lägg kakan på ett fat, skär generösa skivor och servera


Enkel tårta med körsbär & # 8211 en enkel och välsmakande dessert som kan tillagas av alla

Innan jag gick på college i en annan stad bad jag min mamma att lära mig hur man gör några goda kakor. Han lärde mig bland annat hur man gör körsbärstårta. Det är lätt att förbereda, men smaken är otroligt god.

Bänkskivans ingredienser:

  • 1 kopp gräddfil 18%
  • 3 glas mjöl, 4 äggulor
  • 250 gr smör, 2 tsk bakpulver

Ingredienser för körsbärsfyllning:

  • 1 burk urkärnade körsbärskompott
  • 1 påse körsbärsgelé
  • 6-8 äggvitor
  • 1/2 dl gammalt pulver

Gräddeingredienser:

  • 400 ml mjölk, 1 påse vaniljpudding
  • 250 g smör, en matsked citronsaft
  • Florsocker

Beredningsmetod:

Först förbereder vi degen. Sikta mjölet med bakpulvret i en stor skål. Tillsätt gräddfil, smör och äggulor. Knåda en slät deg.

Varva degen i plastfilm och ställ i kylen i 12 timmar. När de 12 timmarna har gått tar du ut degen ur kylen, skär den i 6 lika stora delar och tar bort plastfilmen.

Vi förbereder körsbärsfyllningen. Vispa äggvitorna tills du får ett styvt skum. I slutet tillsätt strösocker och gelé. Blanda väl.

Vi klädde en plåt med bakplåtspapper. Bred ut en degbit i formen. Bred ut 1/3 av körsbärsgeléfyllningen ovanpå. Tillsätt 1/3 av urkärnade körsbär. Täck med en annan bit deg.

Sätt in plåten i den förvärmda ugnen på 180 grader i cirka 30 minuter. På samma sätt förbereder vi ytterligare 2 kakor med deg, fyllning och resterande körsbär.

Vi förbereder pudding. Koka upp 300 ml mjölk. I den återstående mjölken, tillsätt puddingpulvret och blanda så att inga klumpar bildas. När mjölken kokar, tillsätt puddingen och blanda tills den tjocknar.

Ta av puddingen från värmen, täck den med plastfilm och låt den svalna.

Vispa smöret med mixern och tillsätt den kalla puddingen, sked för sked. Blanda väl och tillsätt citronsaften.

Lägg hälften av den grädde som erhållits över den första kakan och bred den jämnt. Tillsätt den andra kakan och täck med resten av grädden. Lägg den tredje kakan ovanpå och strö över strösocker. God aptit!


Körsbärstårta

En mjuk och doftande efterrätt, där doften av körsbär kombineras perfekt med hallon. Den enda regeln att tänka på är att inte överdriva det med mängden frukt eftersom kakan annars blir för våt och inte bakar jämnt.

Förvärm ugnen till 180C. Smörj en rund bricka med avtagbara väggar (22 cm i diameter). Om du använder frysta frukter, låt dem tina och rinna av ordentligt innan du lägger dem i degen.

Blanda mjöl, bakpulver, kanel och salt i en skål. Blanda mjölken i en annan skål med äppelmos, olja, socker, ägg och vaniljextrakt tills det är slätt och sockret löser sig.

Häll gradvis de blöta ingredienserna över mjölblandningen och införliva dem. Strö över körsbär och hallon och blanda lätt.

Häll degen i den förberedda plåten och jämna ut den. Strö över mandelflingor och farinsocker.

Grädda kakan i 45-55 minuter tills den är brun och klarat tandpetare testet. Låt svalna innan servering.

Genom att aktivera och använda kommentarplattformen godkänner du att dina personuppgifter kommer att behandlas av PRO TV S.R.L. och Facebook -företag enligt PRO TVs sekretesspolicy, respektive Facebook -dataanvändningspolicy.

Genom att trycka på knappen nedan representerar du ditt samtycke till KOMMENTERINGSPLATTFORMENS VILLKOR.


Ingredienser till receptet Caramel cake

  • ROCK INGREDIENT: (fack 35/25)
  • 6 ägg
  • 200 g socker
  • 170 g mjöl
  • 30 g kakao
  • 3 msk olja
  • 1 nypa salt
  • INGREDIENT SOS CARAMEL
  • 250 g socker
  • 200 ml flytande grädde
  • 50 g smör
  • KREMBESTÅND
  • 600 ml flytande grädde
  • 500 g mascarpone
  • Karamellsås
  • SYRUPGRUNDLÄGGANDE
  • 3. 4 msk socker
  • 400 ml vatten
  • GLASYR
  • 200 g choklad 60% kakao
  • 200 ml flytande grädde
  • 2 msk olja

Hur förbereder vi receptet Caramel cake?

BORDSBEREDNING

Skilj äggvitorna från äggulorna.
Vispa äggvitorna med saltet och tillsätt sedan gradvis sockret. Gnid äggulorna med de 3 matskedarna olja. Sikta kakaomjöl separat.
När äggvitorna ser ut som en fast och blank maräng, tillsätt äggulorna och blanda i ytterligare 2 minuter, stäng av mixern, tillsätt siktat mjöl och kakao över kompositionen, i 2 steg), blanda lätt med en spatel. Klä plåten med bakplåtspapper och häll degen, jämn ut den jämnt, lägg den i förvärmd ugn på 180 grader i 20 minuter eller tills den klarar tandpetare testet.
Låt svalna mycket väl.

KARAMELLÅSFÖRBEREDELSE

I en kastrull med en tjockare botten, karamellisera sockret, när det har blivit något koppar (VAR FÖRSIKTIG ATT INTE BRÄNNA FÖR ATT DET BLIR BITRE). Tills det är väl införlivat, tillsätt sedan varm grädde, sätt pannan på elden för att koka i ca 5 minuter under konstant omrörning.
Låt svalna, ställ sedan i kylen i minst 3 timmar för att stelna väl.

KREMFÖRBEREDELSE

Lägg vispad grädde och mascarpone i en skål och blanda i 2 minuter, tillsätt karamellsåsen (stoppa 5 msk sås till dekoration) blanda ihop tills det blir en skummig och luftad grädde. (Blanda inte för mycket annars grädden skärs) Lägg grädden i kylen tills kakan är monterad.

FÖRBEREDELSE AV SYRUP

Sockret karamelliseras tills det har en kopparfärg, avlägsna från värmen och tillsätt det förvärmda vattnet (VAR FÖRSIKTIG INTE STICK), sätt det på elden igen och koka i 3..4 minuter, (låt det svalna)

GLÄSANDE FÖRBEREDELSE

Hetta upp vispad grädde till kokpunkten och tillsätt den trasiga chokladen.
Blanda mycket väl, tillsätt sedan oljan.

MONTERING Karamellkaka med kakaoblad, choklad och kola grädde

Skär bänkskivan i 3 lika stora delar, sirap det första arket med bänkskiva, tillsätt hälften av grädden, sedan den andra sirapens bänkskiva, grädde och det sista arket med bänkskivan.
Kyl i 4 timmar.
Skär ungefär lika stora bitar, glasera varje bit för sig och rita ränder med karamell ovanpå.
Låt stå i kylen några timmar innan servering.

Det är en mycket god tårta med en intensiv karamelsmak.

Toppen och karamellsåsen kan göras dagen före montering
För att lyckas med denna tårta rekommenderar jag kvalitetsprodukter och här menar jag choklad, mascarpone och vispad grädde (naturligt med över 30% fett), naturligtvis spelar resten av ingredienserna roll.
Som dekoration använde jag bränt socker: jag gjorde olika former på bakplåtspapper, lät det svalna, sedan bröt jag dem i olika storlekar.
Toppen innehåller inte bakpulver.

Medelbetyget från juryn för detta recept är 10 med grattis!

Re & # 539 recept med Gina Bradea & raquo Recept & raquo Caramel Cake med kakaolöv, choklad och karamellkräm


  • 3 lämpliga persikor
  • 200 gr vitt vetemjöl
  • 100 gr bovetemjöl
  • 200 gr socker
  • 100 gr smör
  • 150 ml mjölk
  • 2 ägg
  • en tesked vaniljessens
  • 1 påse vaniljbourbon socker
  • 1 tsk bakpulver
  • salt-
  • strösocker till dekoration

Om du vill veta mer om bovete kan du läsa den här artikeln och om du inte har någonstans att köpa detta mjöl kan du enkelt ersätta det med vitt eller fullkornsmjöl.

I en skål, blanda det mjuka smöret med sockret i några minuter. Tillsätt äggen ett i taget, blanda väl efter varje, tillsätt mjölk, bovetemjöl, vaniljsocker, vaniljsocker och salt, sedan blandar vetemjölet med bakpulvret.

Vi får en tjock deg som vi sprider med en spatel i en plåt (22 & # 21530) täckt med bakplåtspapper. Vi tvättar de 3 persikorna och tar bort fröna, skär dem sedan i skivor och lägg dem ovanpå degen.
Grädda i 35-40 minuter i 180 ° C, tills kakan är fint brunad ovanpå.

Låt det svalna helt, skär det och strö strösocker över. Njut!

Om du befinner dig i smaken av recepten på den här bloggen, väntar jag på dig varje dag Facebook sida. Du hittar många recept, nya idéer och diskussioner med intresserade.

* Du kan också registrera dig för Receptgrupp av alla slag. Där kommer du att kunna ladda upp dina foton med beprövade rätter från den här bloggen. Vi kommer att kunna diskutera menyer, matrecept och mycket mer. Men jag uppmanar er att följa gruppens regler!

Du kan också följa oss på Instagram och Pinterest, med samma namn "Recept av alla slag".


Vad är ricotta? Hur kan vi använda det?

  • Ricotta är en färsk, krämig ost med låg fetthalt.
  • I det traditionella receptet tillagas ricotta från rester från produktion av andra typer av ost eller ostmassa, efter att vasslan har separerats från fårmjölk.
  • Ricotta betyder "bakning" eftersom osten erhålls genom värmebehandling av vassle.
  • I det rumänska köket är den närmaste ricottaprodukten urda, som är gjord på vassle som blir kvar från att göra huset. Men ricotta är mycket krämigare.
  • Ricotta kan användas i söta preparat, t.ex. Ricotta och körsbärstårta men också i salta rätter, olika vispgrädde, puréer, salta pannkakor fyllda med ricotta och spenat, olika pastabaserade rätter.

Ingredienser för 8-10 portioner & ltstrong & gtC ricotta och körsbärstårta & lt / strong & gt

  • 300 g faina Castello
  • 250 g Lovilio ricotta
  • 150 g gammal hosta
  • 4 ägg
  • 100 ml mjölk Pilos
  • 100g med Pilos
  • kärnan i en vaniljstång från Belbake
  • en påse Castello bakpulver
  • 300 g körsbär
  • 50 g gammalt Castello -pulver