De senaste recepten

Potatis med bacon och svamp

Potatis med bacon och svamp


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

När du inte vill spendera för mycket tid i köket, för att laga komplicerade rätter väljer du recept som är så snabba och enkla att göra som möjligt. Det är så jag lider runt helgen. Och så valde jag detta recept.

  • 1 kg potatis
  • 200 gr ost
  • 200 gr bacon
  • 250 gr svamp
  • 3 msk olivolja
  • smör för smord form
  • 5-6 körsbärstomater till dekoration

Serveringar: 6

Förberedelsetid: mindre än 60 minuter

RECEPTBEREDNING Potatis med bacon och svamp:

1. Skala potatisen, skär dem i tärningar och koka dem med lite salt. Ta bort och töm i en sil.

2. Skär svampen i stora skivor och stek i olivolja. När de är nästan klara lägger du till skivad bacon och koka ihop i några minuter.

3. Smörj en form (bricka) med smör. Lägg hälften av den kokta potatisen i skålen. Över dem lägger vi blandningen av svamp med bacon och sedan resterande potatis. Lägg den rivna osten ovanpå och garnera till sist med några körsbärstomater.

4. Grädda i 15-20 minuter varefter vi kan servera.

God aptit!


Hur man gör dessa krispiga baconpotatis i ugnsreceptet för rökt bakad potatis?

Tillagning av rökt bakad potatis (bacon, kaiser, revben, skinka)

Om du har ny potatis tvättas och rengörs de med en slipande svamp. Om huden är tunn kan du lämna dem med huden. Jag hade äldre potatis som jag skalade i ett tunt lager med en skalare. Sedan skar jag dem i klyftor och sköljde dem i mer vatten. Till slut tömde jag dem ordentligt i en sil och sedan torkade jag (tampade) dem ordentligt med kökshanddukar (textilier, inte papper). Vi måste bli av med så mycket fukt som möjligt för annars kommer det att förhindra att potatisen blir brun.

Potatisen saltas och peppras, blandas med olja och till sist med hackad bacon. Om baconet är mycket salt, var försiktig med saltet! Jag använde en råtorkad och rökt bacon. Du kan också använda kaiser, skinka eller rökt revben.

Efter det blandade jag allt och lade potatisen i en plåt klädd med bakpapper. Om du vill att baconet inte ska vara så krispigt kan du lägga till det senare, 10-15 minuter innan slutet. Men jag gillade verkligen den rökiga doften som fick potatisen men också baconets krispiga konsistens. Var försiktig så att brickan inte blir överfull! Temperaturen på att baka eller steka potatisen är avgörande och mitt råd är att inte överbelasta brickan eller formen eftersom potatisen som läggs ovanpå högen kommer att kvävas i sin egen juice istället för stekt.

Grädda potatis med krispigt bacon i ugnen

Jag satte brickan i den förvärmda ugnen vid 200 C (upp + ner + ventilation eller högt steg i gasugnarna) och lät potatisen steka i 30 minuter (tiden kan förlängas upp till 45 minuter & # 8211 beroende på ugnen ). Jag var noga med att den fick bra färg men brann inte. Potatis ska inte blandas eller vändas.


Smördegskorgar med bacon och svamp

Med detta recept smördegskorgar med bacon och svamp Jag deltog i SunFood Fruit and Vegetable Challenge.

Receptet valde jag att använda från deras burkar, svamp.

Jag förberedde några mycket effektiva, välsmakande och mättande aptitretarkorgar.

Tack, SunFood Frukt och grönsaker, för de underbara konserverna och för den vackra utmaningen!
[ingredienser title = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • 400 gr Bella smördeg (ett ark)
  • 1 bobrcan skivad svamp (200 gr)
  • 200 gr bacon
  • 1 rödlök
  • 4 skivor inlagda munkar
  • 2 ägg
  • 120 ml mjölk
  • 4 msk ströbröd
  • 1/2 tsk bakpulver
  • lite riven ost
  • 4 st. uttorkade tomater
  • grön persilja för dekoration

[förberedelsestitel = & # 8221Förberedelse & # 8221]

Förberedelse av fyllningen för smördegskorgar med bacon och svamp

Låt smördegen tina i rumstemperatur och förbered under tiden fyllningen.
Hacka lökskalorna och värm den i het olja tills den blir glasartig, lägg sedan över den, avrunna svampen och efter några minuter den fräscha baconet.
Låt skålen stå på elden tills baconen är väl förberedd, rör om ibland med en spatel och häll sedan ingredienserna i en sil för att tömma vätskan.
Låt dem svalna väl.
Blanda de två äggen väl och späd dem med mjölk, tillsätt sedan ströbrödet och bakpulvret.
Tillsätt de kylda ingredienserna över den degen, den finhackade inlagda munken och blanda allt väl.

Montera och baka smördegskorgar med bacon och svamp

Vi skär smördeg i fyra rutor med vilka vi täcker väggarna i de former där vi ska baka korgarna.
Dela blandningen av ingredienser i fyra och lägg den i korgar.
Grädda korgarna i 30-35 minuter i 180 grader, och efter att ha stängt av värmen, tillsätt bitar av uttorkade tomater och lite riven ost ovanpå och låt korgarna stå i ugnen i 5 minuter för att smälta osten.
Du kan fylla förrättskorgarna med olika grönsaker och kötträtter, jag begränsade mig bara till bacon, svamp och munkar, den här gången.

I hopp om att du gillade mitt recept på smördegskorgar med bacon och svamp önskar jag dig lycka till och god aptit!


Dragspelspotatis med bacon, ost och svamp & # 8211 det perfekta valet för lunch eller middag

Om du gillar snabb och enkel mat rekommenderar jag att du provar dragspelspotatis med bacon, ost och svamp. De är mycket enkla att förbereda, och deras smak är underbar. Ingrediensmängden beror på antalet potatisar du vill förbereda.

Nödvändiga ingredienser:

  • Större potatis
  • Rökta baconskivor
  • Ostskivor
  • Färsk svamp, kryddor (valfritt)
  • Solrosolja och en vitlöksklyfta

Hur man förbereder dragspel potatis?

Tvätta potatisen väl, rengör dem och skär dem i skivor med en vass kniv, men inte till slutet (varje potatisskiva ska vara cirka 3-4 millimeter tjock).

Tvätta svampen och skär dem i skivor. Bland potatisskivorna lägger vi till skivor rökt bacon, ost och svamp. Strö över kryddorna (jag använde salt och nymalen svartpeppar), strö sedan potatisen med lite solrosolja.

Vi lägger alla potatisar på en plåt klädd med aluminiumfolie. Aluminiumfolien ska vara tillräckligt stor för att täcka alla potatisar i slutet. Tillsammans med potatisen lägger vi en vitlöksklyfta i pannan. Täck sedan potatisen med aluminiumfolie.

Sätt potatisbrickan i den förvärmda ugnen på 200 grader i cirka 30 minuter. Om vi ​​vill att potatisen ska bli bra, ta bort aluminiumfolien efter några minuter och låt dem stå i ugnen tills de är tillräckligt bruna.

När potatisen är bakad, ta ut dem ur ugnen, låt dem svalna lite och servera dem sedan med dina nära och kära. God aptit och öka matlagningen!


Video: Svinjski lungić sa krumpiromSchweinefilet im SpeckmantelBacon Wrapped Pork Tenderloin Recipe (Maj 2022).


Kommentarer:

  1. Kenn

    At the root of the wrong information

  2. Pol

    Well, little by little.

  3. Curro

    I congratulate, what suitable words ..., the admirable thought

  4. Badal

    Jag förstod inte kopplingen av titeln med texten

  5. Oeneus

    Jag tror att du inte har rätt. Jag kan bevisa det. Skriv till mig i PM, vi kommer att diskutera.

  6. Brik

    Denna information är inte sant



Skriv ett meddelande