We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Recept Fusilli med mozzarella och svamp av 14-07-2009 [Uppdaterad 28-08-2018]
Här är en trevlig första kurs för Vicarella som är en pastaproducent.
Jag såg det här receptet för fusilli med mozzarella i min italienska kokbok, men det bar ansjovis istället för svamp ... brrr! Jag tog tanken på såsen som gjordes bara med smör och mozzarella och anpassade den genom att tillsätta lite ny lök och göra en gräddost samt lägga till mina älskade svampar.
I praktiken vred jag ett recept, men resultatet var utmärkt, jag gjorde till och med en encore: P
Metod
Hur man gör Fusilli med mozzarella och svamp
Stek löken skuren i glasyr i en panna med smöret.
Så snart löken har visnat, tillsätt de rengjorda svamparna, tillsätt salt och peppar och koka i några minuter.
Tillsätt parmesan och, om nödvändigt, en skänk med vatten.
Blanda allt med en träsked.
Under tiden, koka fusillierna i mycket saltat vatten. Häll dem i potten med såsen, tillsätt den tärnade mozzarellaen och sauter i en kastrull över hög värme.
Peppar och servera fusillimozarella och svamp på tallrikar.
It agree, the useful message
Och hur i ett sådant fall är det nödvändigt att komma in?
Jag bekräftar. Så det händer. Vi kommer att undersöka denna fråga.
Den trogna idén
Det är intressant. Fråga, var kan jag hitta mer information om den här frågan?