Ovanliga recept

Salta paj med potatis och skinka

Salta paj med potatis och skinka



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Recept Savory Pie med potatis och skinka från av 19-09-2013 [Uppdaterad 02-09-2014]

En ny smakrik paj, den här gången med potatis, kokt skinka och kartong, en klassisk fyllning som jag fortfarande var tvungen att prova och som jag säkert kommer att upprepa eftersom fyllningen inte är nödvändig slagna ägg, mjölk och parmesan som bindemedel :) Idag är San Gennaro, jag säger detta för att han är Neapels skyddshelgon, det är en fest, kontoren är stängda och jag är glad för att jag har den långsammaste takt, Elisa sover fortfarande sprett i det lettiska, Ivano förbereder frukost för att ta mig till sängs och jag har dags att stanna vid datorn och lägga upp dagens recept med mycket lugn ... aaahhh vad en avkoppling, jag älskar mittveckosemestern :) Jag lämnar dig till receptet för den smakfulla pajen med potatis och skinka och börjar min dag, jag ville bara berätta att idag är den sista dagen att rösta på mig vid Macchianera Food Awards där jag är nominerad i kategorin "bästa matblogger" om du vill, rösta mig, jag lämnar länken till röstformuläret för att rösta på mig klicka här. Tja, jag hälsar dig och önskar dig en god dag, kyssar till de som går förbi

Metod

Hur man gör en smakrik paj med potatis och skinka

Skala potatisarna, skär dem i tärningar och tappa i 10 minuter i en kruka med kokande saltat vatten

Tappa av och lägg potatisarna i en skål tillsammans med den kokta skinkan i små bitar.

Rada en bakplåt med pergamentpapper, belagd med ett lager av smördeg och sticka basen med gafflarna.

Fylld med potatis och skinka

Sprid nu osten över hela ytan.

Rulla kanterna på kakan för att bilda en sladd, strö över parmesanost, pensla med lite mjölk eller en äggula och grädda vid 200 °

Laga den korta salaten med potatis och skinka i cirka 30 minuter.
Ta ut ur ugnen, låt den salta pajen svalna och servera


Video: Mitt kök: Ädelostpaj med broccoli och skinka - TV4 (Augusti 2022).