Senaste recepten

Boozy dubbel chokladkaka recept

Boozy dubbel chokladkaka recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recept
  • Rätt typ
  • Kaka
  • Firande tårtor
  • Födelsedagstårta
  • Chokladfödelsedagstårta

En utsökt och lite stygg chokladkaka för att inspirera alla kakbakare att bli äventyrliga i köket. Stort tack till Susan Ransome för denna vackra tårta!


Greater Manchester, England, Storbritannien

11 personer gjorde detta

IngredienserServerar: 6

  • 50 g kakaopulver
  • 200 ml stout (Murphy's)
  • 110 g mjukat osaltat smör
  • 2 stora ägg
  • 275 g mjukt farinsocker
  • 1/4 tsk bakpulver
  • 1 tsk bikarbonat läsk
  • 100 g smält mörk choklad (50-55% kakao)
  • 175 g vanligt mjöl

MetodPrep: 30min ›Tillagning: 30min› Klar om: 1 timme

  1. Förbered formarna: smörj och forma 2 x 20 cm (4 cm djupa) formar med bakplåtspapper. Smörj och mjöla även formarna.
  2. Gör kaksmeten: Sikta mjöl, bakpulver och bikarb ihop och lägg åt sidan.
  3. Rör ner kraftigt i kakaon, blanda väl och lägg åt sidan.
  4. Grädda smör och socker tills det är blekt och luftigt (10 minuter med elektrisk stavmixer). Tillsätt ägg ett i taget, vispa väl efter varje tillsats
  5. Vänd in de torra ingredienserna (mjöl, bakpulver och bikarb) i ägg- och smörblandningen omväxlande med stout och kakaovätska.
  6. Dela blandningen lika mellan de 2 formarna och grädda i mitten av en 170 C / 150 C fläkt / gas 3 i 30 minuter. När de är klara kommer kakorna att krympa något från formarna och lämna inga spår av smet när en trådkakprovare används.
  7. Kyl i formarna i 5 minuter och vänd ut på ett galler, ta bort pappersbotten försiktigt. Vänd tillbaka kakorna så att toppen är överst för presentation och för att förhindra att kakans toppar fastnar på ställen.
  8. Gör glasyren: Vispa det mjukade smöret och florsockret tills det är blekt och luftigt.
  9. Tillsätt stout och blanda väl.
  10. Smält chokladen och vänd försiktigt ner i glasyrblandningen.
  11. Sätt ihop tårtan: Lägg ett glas med frosting på din serveringsplatta (för att hålla kakan på plats) och lägg ett kyld kaklager. Frosta och lägg den andra tårtan ovanpå. Täck överst och sidorna med mer frosting och dekorera efter önskemål.

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(3)

Recensioner på engelska (4)

Ändrade ingrediensmängder. Använd guinness istället för murphys kaka - 225 g vanligt mjöl och 100 g kakaopulver. Glasyr - 8oz florsocker och 4oz smör med 2 tsk guinness. Jag sprider glasyren över hela kakan inklusive sidorna och dekorerad med strössel av vit chokladstjärna - YUM! -27 feb 2010

Använd 50 g kakaopulver, 175 g vanligt mjöl och grädda i gas 4. Frostingredienser är 100 g mjukat osaltat smör till 200 g florsocker och 1 msk stout och 100 g smält mörk choklad.-04 mars 2010

Gjorde tårtan till kontoret och den gick förmodligen ner i 95: e percentilen av alla andra jag har gjort. Stout får verkligen fram chokladens smak. Jag använde 2 låga plåtar istället för en hög runda som jag tycker tar mindre tid att baka och hjälper till att se till att kakan är genomstekt. Jag använde glasyrråd i de andra recensionerna (chuie) så tack för det. Men jag behövde använda mer Murphys än nämnts för att få en spridbar konsistens. Råd från experter var att Murphys är mer lämpad än Guinness eller Beamish på grund av Murphys speciella smak men uppenbarligen inte tillgänglig överallt.-06 juli 2010


Titta på videon: So, Lets Cook Kladdkaka (Maj 2022).


Kommentarer:

  1. Alhrick

    At me a similar situation. Jag bjuder in till diskussionen.

  2. Kekora

    Jag rekommenderar dig att besöka på en webbplats, med en stor mängd artiklar om ett tema Intressant du. Jag kan leta efter referensen.

  3. Harlen

    Ja verkligen. Så det händer. Ange vi diskuterar den här frågan. Här eller i PM.

  4. Gosida

    Jag ska ge en länk till en vän i ICQ :)

  5. Fercos

    Vilka lämpliga ord ... den fenomenala, lysande frasen

  6. Nodens

    I don’t drink. Inte alls. So it doesn’t matter :)

  7. Shilo

    ))))))))))))))))))) är ojämförlig)



Skriv ett meddelande