Senaste recepten

Bluegrass -receptet

Bluegrass -receptet


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Den här borde vara en no-brainer-vi tillsätter frukt och socker till våra cocktails hela tiden-men lycka till att hitta en burk med goda konserver bakom de flesta barer. Prova The Bluegrass, min ta på en blåbär sommar spritzer.

Ingredienser

  • 2 uns bourbon
  • ½ uns Amaro Montenegro
  • ½ uns apelsinjuice
  • 3 salvia blad, delade
  • 1-2 bar skedar blåbärskonserver eller sylt
  • 2 streck Angostura bitter
  • 1 -2 uns seltzer vatten
  • Apelsinskal för garnering

Cookin ’ With Grass

"Jag gick tillbaka till mitt kontor en dag och tänkte att det skulle vara en bra idé att skriva några av de typiska recept som familjer gör - de som du inte riktigt hittar i kokböcker längre", säger Becky Cantrell. ”Jag tänkte verkligen på frukostgrytor och liknande. Jag planerade att skriva upp recepten och lägga dem i en anteckningsbok för min dotter. ”

Men sedan fick Becky en större, bättre idé. "En dag tänkte jag att det skulle vara en bra idé att samla recept från bluegrass -artister och sammanställa en kokbok med deras recept tillsammans med deras berättelser om recepten."

Det lät som en enkel och tydlig idé. När allt kommer omkring är Beckys make, Kyle Cantrell, programdirektör för SiriusXM Radios Bluegrass Junction. Innan det jobbet hade han en 21-årig karriär på WSM Radio och Grand Ole Opry i Nashville. Så Becky hade en chans att kontakta artisterna hon ville skicka in recept. "Tja, inte alla", säger hon. "Kyle kände några av dem, men jag var tvungen att spåra de andra, vilket förmodligen var den svåraste och mest tidskrävande delen av hela processen."

Bestämd sökte Becky ut de artister hon ville ha i boken på Internet. ”Jag skulle meddela dem på Facebook och skicka e -post via deras webbplatser. Jag tillbringade ungefär ett och ett halvt till två år med att samla recepten.

Hennes första kokbok, Cookin ’With Grass, Recept från några av dina favorit Bluegrass -artister, publicerades 2016. Boken sålde bra, och många av artisterna sålde den vid sitt merch -bord på konserter och festivaler. "Det fanns till och med artister som sålde boken som inte hade något recept!"

Boken var populär bland erfarna kockar såväl som nybörjarkockar. "Jag försökte skriva den här kokboken på ett sätt så att även den mest oerfarna kocken kunde bli framgångsrik i köket", säger Becky. Framför boken skriver Becky: "Var snäll mot mig om anvisningarna är för detaljerade eller för specifika." Hon beskriver verktyg för ett välutrustat kök och hur man använder dem, och beskriver ingredienser, hur man lagar mat med ägg, köksredskap och temperaturer, definitioner och "det och det där." Liksom de flesta kokböcker är Beckys bok uppdelad i avsnitt som inkluderar aptitretare, soppor, sallader, bröd, huvudrätter, sidrätter, desserter och diverse.

Aldrig drömmer om att hon någonsin skulle göra en bok, än mindre två, arbetar Becky nu aktivt med sin tredje bok. Den andra boken, Cookin ’With Grass II, recept från några av dina favorit Bluegrass -artister, innehåller mer detaljerade tips för nybörjarkocken, som täcker ämnen som mätning av mjöl, underverk av pappershanddukar i köket, provsmakning, hur man förhindrar att glass blir "isig" och till och med en ode till Crème Fraiche. ”Jag tillägnade min första bok till min man, barn, mamma och pappa, och den andra boken var tillägnad mina vänner. Om jag hade vetat att jag skulle göra så många böcker hade jag spridit dedikationerna! ”

Donna Ulisse skrev texten på baksidan av boken, varav en del säger: "Bluegrass-genren är rik på amerikanskt liv så de bidrag som denna begåvade grupp representerade här känner till den läckra och goda hemmet. Dessa trubadurer kommer att förgylla dig med själsfylld musik när de är på scenerna i Amerika och själfull mat på dessa sidor fyllda med Beckys dröm om att dela underbara recept. ” Böckerna finns tillgängliga på Amazon, eller genom att kontakta Becky via hennes Facebook -sida. Och naturligtvis hittar du dem på merch -bord vid bluegrass -festivaler och konserter runt om i landet!

Walking Tacos

Av Lou Reid (Lou Reid & amp; Carolina and Seldom Scene)

Cookin ’With Grass, Recept från några av dina favorit Bluegrass -artister

Varje person kan göra sin egen promenader - buffé. Den här är en favorit på North Iredell High School -koncessionen står våra döttrar, Regan och Mackie, är idrottare på North. Vi spenderar mycket tid på spel! Detta är också en bra måltidsidé när man underhåller massor av tonåringar. Enkel och snabb städning! - L. R.

1 paket (1 uns) tacokryddor

Variety case av små påsar med Doritos®

1 påse finstrimlad cheddarost

1 behållare (16 uns) gräddfil

Bryn nötköttet i en stor stekpanna med den hackade löken. Töm och släng fett. Tillsätt tacokryddor, blanda väl.

Innan du öppnar en påse chips, krossa försiktigt chipsen inuti påsen. Öppna påsen, lägg till köttet och val av andra ingredienser i påsen. Ta en gaffel och ät ur påsen. Voila! Walking tacos!

Killer Potatismos

Av Kyle Cantrell (SiriusXM Radio)

Cookin ’With Grass, Recept från några av dina favorit Bluegrass -artister

Det finns potatismos - då finns det potatismos! Dessa är fuktiga och fulla av smak. När du väl har provat dem vet du varför vi kallar dem "Killer Mashed Potatoes!" - K.C.

1 behållare (16 uns) gräddfil

1 paket torr ranch dressing mix

Koka potatisen tills den är färdig, antingen i ugn, mikrovågsugn eller kokande. Vid mikrovågsugn eller bakning, se till att skära slitsar i potatisen så att de inte exploderar. Skala potatisen (medan den är varm om möjligt - det hjälper till att smälta smöret) och lägg potatisen i en blandningsskål och kasta skalet. Tillsätt gräddfil, smör och ranch dressing mix. Blanda tills allt är väl blandat.

Du kan göra en dag eller två i förväg och förvara i kylen. Värm dem i ugnen innan du planerar att servera dem.

Du kan använda detta som fyllning för tvåbakade potatisar. Grädda potatisen i mikrovågsugnen eller ugnen. Skär en oval i toppen av potatisen, skopa ur fruktköttet och blanda enligt ovanstående anvisningar. Sked tillbaka potatismos i potatisskal, toppa med strimlad ost och värm i ugnen eller mikrovågsugnen.

Het Feta Kronärtskocka Dip

Cookin ’With Grass, Recept från några av dina favorit Bluegrass -artister II

Jag älskar att laga italienska middagar för familj och vänner och hade alltid längtat efter en förrätt som skulle smaka gott med ante pastasallad. Det första receptet fastnade för mig med orden "fetaost"-en av mina favoriter genom tiderna! Efter att ha gjort det flera gånger lade jag till smaker jag älskade och minskade smaker som jag inte var galen på och detta är resultatet. Det är en goda! - D.U.

1 burk kronärtskocka hjärtan, dränerad

2 paket (8 uns vardera) smulad Athenos® fetaost

Cup – 1 kopp strimlad parmesanost

1 burk (4 uns) tärnad pimiento, dränerad

1 stor vitlöksklyfta, pressad

Förvärm ugnen till 350. I en skål, kombinera kronärtskocka hjärtan, fetaost, majonnäs, pimiento och vitlök. Blanda väl. Bred ut i en 9 ”pajplatta eller ytlig form. Grädda i 20-25 minuter. Garnera med tomater och salladslök.


Bluegrass -receptet - Recept

Alla kokböcker (inklusive de tryckta som är UTSÅLDA) finns på Amazon och Kindle.

Barbara Harper-Bach är en välkänd, blåbandskock och artist som nyligen har gett ut tretton kokböcker.

Från My Daughter ’s Kitchen. 45 sidor med läckra och enkla recept som är kalorimedvetna, lätta och alla finjusterade av min dotter, Rebecca Bach Cain, en tidigare University of Kentucky Varsity Cheerleader under Sutton -eran. Friskt men gott! Hon beräknar fortfarande och är hälsomedveten om sin mat. $ 16,00 + $ 5,00 frakt.

Meatloaf Mania Cooking Clinic. Köttbiffens kokbok är en livstidssamling av mina bästa köttfärsrecept och några finjusterade för att bli köttfärsburgare, köttfärslimpa, köttfärsreglage och mer, inklusive recept från två lokala toppkockar i bluegrass och andra vänner. En kokbok i Kentucky Book Fair 2018. Endast $ 14,00!

Southern Wedding Cooking Clinic, Cirka 250 sidor med recept och menyer för förlovningsfester, bröllopsduschar, brudtärna luncher, älskling luncher, repetition middag och många olika tema bröllopsmottagningar. Den enda kokboken av detta slag på marknaden så vitt vi vet. Färgfoton på min dotters bröllop 2016 och foton på många recept i mitten. Stort tryck. $ 32,00.

The Irish American Cookery Clinic, 167 sidor, UTSÅLT men tillgängligt på Amazon ..

The Sweet Confections Cooking Clinic, 189 sidor, foton, accepterade i Kentucky Book Fair som en enastående kokbok från 2015. UTSÅLT.

Från My Mother's Kitchen har tryckts om från 2008 års upplaga med fotografier och några nya recept tillagda, den här boken är en nostalgisk samling av Barbara ’s mor och mormors bästa recept inklusive recept från några av hennes vän ’s mammor som en bonus. UTSÅLT men tillgängligt på Amazon.

“The Holiday Hostess Cooking Clinic, A Seasonal Sampler“, 300 sidor med månadsmenyer, speciella tillfällen och recept i överflöd med fler fotografier och illustrationer än någonsin tidigare. UTSÅLT men tillgängligt på Amazon.

“Butler ’s Doggie Dish of the Day Cooking Clinic ”, 70 sidor hemgjorda huvudrätter och godis som inte innehåller konserveringsmedel och kemikalier från kommersiell hundmat, plus massor av fotografier av recepten. Ett måste för semestern för hundägarna på din jullista. UTSÅLT men tillgängligt på Amazon.

“ Derby Party Cooking Clinic ” kokbok, 120 sidor. Boken är en fantastisk samling av unika Derby-recept från prisbelönta hästkvinna, konstnär och kock, Barbara Harper-Bach och Derby-värd/värdinnor för att göra ditt Derby-parti lika spännande som Kentucky Derby själv. Idéer för dekoration och spel ingår i färgfoton hela tiden. Hästsatsen kommer att bli mycket nöjd med avsnitt som “The Watering Trough ” (Beverages) och “Sweetfeed ” (Desserts). Ett måste för årets Derbyfirande och för många år framöver. Barbara ’s oljemålning på duk av hennes Kentucky Derby -poster från 2013 pryder omslaget och hon har gjort häftiga illustrationer för varje avsnitt. UTSÅLT men tillgängligt på Amazon.

“Pat-A-Cake Clinic ” kokboken innehåller 200 sidor med läckra recept på kex, bröd, kaffekakor, pannkakor, jästrullar och arvegods, inklusive Angelica Guica ’s (Teodora ’s) Artisan bread. Kocken Candidos ’s Tutti Fruitti Cake of Celebrity Cruise Lines och Anita Madden ’s underbara kock Virginia Shelby ‘s ostbröd och som en bonus många bra recept för tillbehör och tillbehör. UTSÅLD.

“The Pure Kentucky Pie Clinic ” kokboken är 145 sidor av den bästa samlingen av pajerecept i världen, många är prisvinnare. Vann tredje plats i Georgetown -pajtävlingen med min äppelsmörpaj i februari 2012. UTSÅLT men tillgängligt på Amazon.

“Tack The Ping ” The Canning Clinic Kokboken lär läsaren den förlorade konsten att konservera och konservera och innehåller recept på kryddor samt recept som använder hemkonserver. Som vanligt innehåller Barbara en bra läsning i texten i denna 140+ sidiga kokbok, med berättelser om familj och vänner i samband med nästan alla recept. Barbara är upptagen med att förbereda för “IGA Meals in Minutes (två tv -program baserade på recept från den nya boken. TV -stationen WBKO i Bowling Green, KY kommer att sända dessa program.

Frukost med blått band är en samling av recepten som Barbara ’s Blue Ribbon Breakfast Committee använde när de lagade mat till en Men ’s bönefrukost i Anchor Baptist Church i Lexington, Ky. Kvinnorna lagade frukost en gång i månaden i nästan år för 32 hungriga kyrkomän och när gruppens ledare avbröts, avbröts frukostarna. Boken är tillägnad ledaren, Jack Adcock och intäkterna från boken kommer att doneras till kyrkan i hans namn. Denna bok innehåller fantastiska recept på underbara landfrukostar och bruncher med massor av äggrätter som passar vår- och påskfester. Blue Ribbon Breakfasts kostar $ 20,00 plus frakt på $ 5,00.

Nästa bok “Julklinikens kokbok“, $ 22,00, innehåller varje recept du behöver inför julen och är uppdelat i två delar: skänk som innehåller recept för all presentutdelning och familj som kan göras framåt dagen efter Thanksgiving med den traditionella fruktkakan som måste bastas varje dag fram till jul med en god sprit och julbordet som innehåller recept och instruktioner för elegant högtid från julmat till julmiddag. Hennes andra passion som konstnär gör att hon kan illustrera sina egna böcker.

“Om du gillar att laga mat och äta och vill ha det bästa, prova några av recepten från dessa kokböcker. De är de bästa av de bästa. Jag är 77 år ung och vet vad bra matlagning är. Beviset finns i puddingen y ’all. ”


Som jag nämnde i mitt tidigare inlägg om gurkmeja ingefära te, har jag blivit ett fan av gurkmeja ingefära combo och dess hälsofördelar. Det tog mig lite experimenterande under fem eller sex kannor att utveckla ett recept på den limonad jag gillar: Leigh ’s Gurkmeja Ginger Lemonade 7 koppar vatten 2 tum [& hellip]

Under de senaste sex eller åtta månaderna har jag forskat mycket om alternativa hälsovårdsmöjligheter för att hjälpa min mamma med sin oändliga artritvärk. Jag var mycket imponerad av några medicinska skolstudier om gurkmeja och de positiva resultaten från att dricka gurkmeja ingefära te. De fann att deltagare som klippte ut [& hellip]


RECEPT FRÅN HJÄRTA-Kentucky-favoriterna

Kex, Kentucky-Style

Mint Julep, en skatt från Kentucky The Hot Brown

Tack till Kathy Witt, den prisbelönta rese- och legendariska livsstilsförfattaren för dessa läckra bidrag.

I en värld som har gått på grund av en pandemi kommer tröstmat till undsättning, lugnar nerverna och ger näring åt själen. Denna vecka välkomnar vi signaturrecept från Bluegrass State. Georgetown, Kentucky's Local Feed är en populär restaurang och deras hyllade kock Justin Thompson gav generöst sitt recept på en amerikansk favorit. Är det något smält ost som inte bara gör det lite bättre?

Local Feed's Famous Mac 'n Cheese

1 kg torr pasta (skal, makaroner, etc.)

15 skivor amerikansk ost

1 dl kryddat ströbröd

Koka och sila pastan. Koka upp tung grädde. Krydda efter smak. Tillsätt amerikansk ost skiva för skiva, följt av rökt Gouda, rör om långsamt. Krydda efter smak. Vänd ner pasta och lägg i din favoritform eller gjutjärn. Strö ströbröd överst och grädda i 425 grader tills det är gyllenbrunt. Tips: Om ostsåsen är lite tjock, skölj ur gräddbehållaren med 1/2 kopp vatten, tillsätt sedan en matsked av den åt gången till önskad tjocklek.

Local Feed ligger tvärs över gatan från Royal Spring Park i centrala Georgetown, där legenden säger att pastor Elijah Craig först gjorde bourbon 1789. Craig var också den första destillatören som använde förkolnade fat, vilket ger Bourbon dess vackra färg och distinkta smak . Dessa oroliga tider blir lättare att uthärda med lite Bourbon då och då.

Fava's, en matrestaurang från Georgetown som har funnits sedan 1910, serverar vad Kentuckians kallar "läckra hemma", som stekt havskatt, tjockskuren bologna, smörgåsar med pimentoost, laddade hundar med chiliost och signaturfrukost på landet. Fava's har också sin egen version av vad Kentuckians hyllar som ett av statens mest älskade kulinariska mästerverk, Hot Brown.

Fava's Kentucky Hot Brown

Toppad med skinka och kalkon

Toppad med hemlagad ostsås

Toppad med saftig skivad tomat

Toppad med 2 skivor skarp bacon

Toppad med cheddarost

Den 146: e körningen av Kentucky Derby kan komma att skjutas upp till september, men det finns ingen anledning att vi inte ska njuta av några Derby -favoriter nu. Beaumont Inn är Kentuckys äldsta familjedrivna gästgiveri och mottagare av James Beard America's Classic Award. Beläget i Harrodsburg delade de två klassiska recept. Mint Julep är den officiella drinken i Kentucky Derby där nästan 120 000 av dessa bourbonbaserade libations serveras under den 2-dagars Derby-helgen på Louisville Churchill Downs. Country skinka kex- en vördad Kentucky kulinarisk tradition- har en framträdande plats kring de "bästa två minuterna inom sport."

Du kommer att njuta av dessa recept från The Beaumont Inn Cookbook.

Beaumont Inn Mint Julep

För den enkla sirapen: Lägg lika delar socker och vatten i en kastrull. Koka upp, rör om tills sockret löser sig. Ta bort från värmen tillsätt en generös handfull färsk mynta. Låt myntan vila i enkel sirap. Efter 20-30 minuter, eller när sirapen har svalnat, sila myntan från enkel sirap.

För Mint Julep: Fyll ett högt glas med krossad is. Packa i så mycket is som möjligt. De traditionella recepten kräver 2 delar bourbon till 1 del enkel sirap. Vi brukar blanda vår 1 till 1 eftersom de flesta gillar dem sötare än traditionellt, så för Beaumont Inn Mint Julep, tillsätt 2 uns bourbon till ett högt glas is och tillsätt 2 uns enkel sirap. Lägg till en stor kvist färsk mynta och robust halm. Krossa myntan med halmen till glasets botten. Smutta sedan!

Country Ham Biscuits (Kentuckians älskar dessa).

Lös upp senap, socker, salt och mjöl i vatten. Slå ägg och ättika i toppen av en dubbelpanna. Tillsätt de upplösta ingredienserna. Koka och rör om dressingen över kokande vatten tills den är tjock och slät. Tillsätt smör. Använd till kyckling sallad, kålsallad och country skinka sallad. (Äggvita kan frysas och sparas för andra recept.)

Blanda slipad skinka med tillräckligt med countrydressing för att få en jämn konsistens. Bred ut blandningen på kokta kex. Värm vid 425 grader ca 5 minuter eller tills det är väldigt varmt.

Sikta torra ingredienser. Skär matfettet i mjöl. Gör en brunn i mitten av mjölet och lägg mjölk i brunnen. Rör tills degen rengör skålen - inte över en halv minut. Knåda den i en halv minut. Klappa ut den på en mjölad yta till cirka 1/2 tum eller till önskad tjocklek. Skär med 2-tums kexskärare. Grädda i 425 grader i 10 minuter eller tills de är gyllenbruna. Återstående kex kan förvaras i en form eller frysas och avnjutas senare.


Kentucky Bluegrass Fudge Pie

Denna fudge paj en korsning mellan en brownie och en tät chokladkaka, och bättre än antingen. Det är en rolig dessert att servera på Derby Day på en fest. Servera med en skopa vaniljglass.

  1. Förvärm ugnen till 350F grader. Smörj en 8 x 1-1/2-tums kakform och lägg den åt sidan. Blanda mjöl, kakao och salt i en skål, rör om med en visp för att bryta upp eventuella kakaoklumpar.
  2. Vispa smör, socker, ägg och vanilj tills det är lätt och luftigt. Rör ner mjölblandningen. Tillsätt pekannötterna, blanda väl. Häll i kakformen.
  3. Grädda i cirka 30 minuter tills en träplockning i mitten kommer ut med några fuktiga smulor fästa. Grädda inte för mycket. Kyl i formen på ett galler. Pajen kan pudras med strösocker eller serveras med glass.

Obs: För att rosta pekannötterna, förvärm ugnen till 350F grader. Bred ut pekannötter eller bitar på ett bakplåtspapper och lägg in i ugnen. Rör om varannan minut för att tillåta jämn rostning. Grädda cirka 10 minuter för halvor och cirka 6 minuter för bitar. Nötterna mörknar något - låt dem inte brinna. Även om de kanske inte ser särskilt smakfulla ut, kommer de att ha en annan smak än vanliga pekannötter. Om halvor används, grovhacka innan du lägger till receptet.


Kentucky Benedictine Sandwiches

Bluegrass State har gett oss gott om läckra rätter, och benediktinska smörgåsar är en av våra favoriter. Dessa te-smörgåsar med åtta ingredienser är ett härligt komplement till luncher, bruncher och teer. Kentucky Benedictines parar med allt och alla tack vare deras smak & mdasha underbara blandning av färsk crunch och len krämighet. En bas av vitt bröd är värd för benediktinpåläggningen, som är en blandning av färskost, hackad gurka, grön lök, ett strö dill, majonnäs och en hälsosam dos salt och peppar. Detta är vårt bästa te-smörgåsrecept någonsin, dels för att det är så enkelt och dels för att det är så gott. Även om du har ont om tid kommer det här receptet att ge dig en tallrik med små appar som du kan vara stolt över att dela med alla dina vänner och familj. De & rsquore en måste-göra för din nästa damer & rsquo lunch. Skala upp eller ner receptet beroende på hur många du matar. Det dubblar & mdasheven tripplar! & Mdashjust vackert.


Tasting Kentucky: Favoritrecept från Bluegrass State

Den här våren verkade mer hektisk än vanligt, så jag lagade inte middag så mycket som jag skulle vilja. Att få mitt exemplar av Tasting Kentucky i posten var bara den spark i byxorna jag behövde för att komma tillbaka till köket. När jag fick mitt exemplar av boken satte jag mig direkt för att läsa igenom den och jag kunde inte lägga den. När jag slutade gå igenom det hade jag en ganska lång lista med “Must Try ” recept. Jag bestämde mig för att börja med receptet på Burgoo, som just råkade komma från köken på Keeneland. Och vad passar bättre att kombinera med Burgoo än Brödpudding med Maker ’s Mark Bourbon Sauce, som också kom från Keeneland. Barnen och jag gjorde dessa recept på Derby -helgen för att fira det stora loppet. Jag älskar att involvera barnen med middagsförberedelser, det lär dem inte bara kökskunskaper, utan hjälper mig mycket! Både Burgoo och brödpuddingen var utsökta och har redan lagts till i vår lista över favoriter för vår middagsrotation. En vecka senare gjorde jag Beef Short Ribs med Bourbon Barrel Ale från restaurangen The Village Anchor och de var också en stor hit med hela familjen. Jag känner att jag kommer att tillbringa min sommar med att gå igenom denna kokbok och prova så många recept jag kan.

Medan jag har spenderat mycket av detta inlägg på att skryta om Maggie Greens galna matlagningsförmåga och kokbokskompetens, är det också viktigt att lyfta fram fotografen för Tasting Kentucky. Sarah Jane Sanders fotograferade var och en av rätterna i Maggies eget kök och hennes fotografier är fantastiska. De kommer på allvar att få dig att dregla. Vad jag skulle ha gett att ha varit i det köket medan testningen och fotograferingen av recepten pågick! Jag måste göra mina egna smakprov i mitt kök, och jag lägger upp mina egna bilder på Instagram, men de kommer inte att göra så mycket rättvisa åt rätterna som Sarah Jane ’s bilder gjorde.

Du behöver inte vara från Kentucky för att uppskatta den här kokboken. Det spelar ingen roll i vilket tillstånd du bor i, Bourbon Slush är alltid utsökt. Recepten i den här boken skulle glädja vilken smak som helst, oavsett i vilket tillstånd du befinner dig. Men om du har familj som bor utanför stan skulle detta vara en perfekt present att skicka för att ge dem en smak av hemmet. Jag vet att detta nu kommer att bli en gåva för oss, för jag älskar att ge gåvan god mat (och jag älskar att stödja lokala företag).

Om du inte äger en eller båda av dessa kokböcker men du borde verkligen lägga till dem båda i din samling. Jag garanterar att du hittar recept att älska och göra om och om igen. Tasting Kentucky finns i Greater Cincinnati -området på: Joseph Beth, Bunches of Bows in Ft Wright, Monera i Ft Thomas, Village Gifts i Covington och Amazon.com. Låt mig veta vad ditt favoritrecept är när du lägger till dessa kokböcker i din samling!

Friskrivningsklausul: Jag fick en kopia av Tasting Kentucky för granskning men som vanligt är alla åsikter som anges i detta inlägg 100% mina egna.


Bourbon Slush

Recept anpassat från Kat Kinsman, chefredaktör

Avkastning: 18 till 20 portioner

Förberedelsedags: 10 minuter, plus kyltid

Tillagningstid: Ej tillgängligt

Total tid: 10 minuter, plus kyltid

Ingredienser

12 uns fryst limonadkoncentrat

6 uns fryst apelsinjuicekoncentrat

2 liter ginger ale, kyld, för servering

Vägbeskrivning

1. Koka upp 2 dl vatten i en liten kastrull. Lägg i tepåsarna och låt jäsa i 10 minuter. Kassera tepåsarna. Rör ner sockret tills det löser sig.

2. Kombinera bryggt te, limonad och apelsinjuicekoncentrat i en stor behållare, återstående vatten och bourbon.

3. Ställ behållaren i frysen i minst 4 till 6 timmar eller helst över natten tills slushen är fast hela vägen.

4. Häll upp bourbon -slushen i ett glasglas, toppa med ingefära öl och servera.


Recensioner

Topprecensioner från USA

Det gick inte att filtrera recensioner just nu. Vänligen försök igen senare.

Topprecensioner från andra länder

Wir haben dieses Rezeotbuch als Kindleversion erworben. Damit haben wir es immer an Bord und können es ausprobieren.

Wir kennen Kentucky nicht nur als Zentrum der Bourbonherstellung, Pferdemekka der USA sondern auch von der grünen Landschaft und der Gastfreundschaft der Bewohner. Wir landen immer mal wieder bei Freunden.

Dieses Rezeptbuch innehåller überschaubare och leicht nachkochbare Rezepte. Alles Masseinheiten sind in amerikanischen Maßen angegeben. Die Umrechnung ist aber nicht schwer und man gewöhnt sich schnell daran. Så är en kopp 250 ml, även en man som inte kan fylla i en hatt eller en volymhatt. Wir nutzen eine Tasse, geht flotter als abmessen. Kommt auch nicht so auf die Unze an.

Man bekommt mit diesem Buch einen Hauch Kentucky kulinarisch nach Hause. Amerikanische Gerichte sind weit mehr als Hamburger, Spare Ribs und Steak. Das allein sind schon schöne Dinge, aber hier findet man noch viel mehr. Uns gefallen an der amerikanischen Küche die Einflüsse der Einwanderer die dieses Land groß gemacht haben. Es spiegelt die Vielfalt wieder.


Titta på videon: Fraulein - The Tennessee Bluegrass Band (Maj 2022).


Kommentarer:

  1. Pryderi

    Ja... Förresten... jag borde ta mig samman.. Drick en öl;)

  2. Cain

    Visst, en mycket bra sak

  3. Tuyen

    längtan

  4. Fenrigal

    Detta beror på att alltför ofta :)



Skriv ett meddelande